Cá khoai đắt gấp 10 lần ngày thường vẫn cháy hàng
Kinhtedothi - Nhiều người dân đã phải thốt lên từ “điên rồ” để nói về việc cá khoai lên tới 500.000 đồng mỗi kg vào dịp Tết trong khi ngày thường chỉ 40.000-60.000 đồng.
Trong ba ngày qua, cá khoai tại nhiều chợ thuộc huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) đã lên giá kỷ lục khi một kg nhiều khi được bán tới 500.000 đồng.
Tại các quầy hàng hải sản, cá khoai chính là mặt hàng được nhiều người xếp hàng chờ mua nhất.
Anh Huy, kĩ sư giao thông về quê ăn Tết tại xã Quảng Lộc cho hay, để chiêu đãi khách Hà Nội anh quyết định chọn thực đơn chính là món lẩu cá khoai (một số tình miền Trung còn gọi là cá Cháo vì loại cá này mềm như cháo).
“Tuy nhiên, sáng mùng 3 Tết tôi đã phải giật mình vì bị hét giá 500.000 đồng một kg. Đắn đo mãi mới quyết định mua 1kg sau khi mặc cả xuống 400.000 đồng”, anh kể.
Nhà tạo mẫu tóc Trần Hùng cũng chia sẻ, sáng mùng 2 Tết, khi đi chợ Đình (xã Quảng Lộc), anh cũng được chào giá 500.000 đồng một kg song không thể mặc cả được.
“Mức giá này không lớn so với thu nhập hay khả năng kinh tế của tôi, song việc đội giá lên gấp 10 ngày thường khiến tôi cảm thấy điên rồ quá nên không muốn mua”, anh Hùng nói.
Chị Hằng, một tiểu thương tại chợ Quán (Xã Quảng Lưu) cho biết, trong 3 ngày qua, giá cá khoai trung bình khoảng 300.000 đồng mỗi kg loại từ 10-15 con. Tuy nhiên sáng mùng 2 và mùng 3 Tết đúng là giá cao nhất lên tới 500.000 đồng. “Nhưng chỉ khoảng hai tiếng chợ họp là tôi bán hết veo khoảng 60-70 kg”, chị Hằng nói.
Bà tiểu thương này cho biết, ngày thường cá loại to, khoảng 10 con một kg có giá khoảng 60.000 đồng. Ngày lễ thì đắt gấp đôi đến gấp 3 song mức giá lần này lên tới gấp 10 là “bất thường” song có bao nhiêu vẫn bán hết bấy nhiêu.
Bà nói thêm rằng mức giá này khiến người bán lãi gấp 3-5 lần vì khi mua vào của ngư dân đã có giá 100.000 đồng.
Chiều mùng 4 Tết, vừa mua được 2kg loại cá này với giá mỗi kg 300.000 đồng, chị Bình - giáo viên trường THCS Quảng Thái cho hay, ba ngày qua chị đều đi chợ nhưng “không dám ăn vì mức giá này không xứng đáng”.
Tuy vậy, do có anh trai từ thành phố về yêu cầu món này nên chị đành “bấm bụng” mà mua.
Vẫn theo cô giáo này, do dịp Tết học sinh sinh viên, người làm ăn xa về quê ăn tết đông nên đây là món cá được săn đón nhất. "Cộng với việc cá khoai làm lẩu rau ăn đỡ ngán nên được dân nhậu ưa chuộng. Nắm bắt được tâm lý đó nên các tiểu thương đẩy giá lên cao mà vẫn bán hết hàng", chị Bình nhìn nhận.
Cá khoai là loài thủy sản được đánh bắt gần bờ, thường có nhiều ở vùng biển các tỉnh Bắc Trung bộ, từ Thanh Hóa - Quảng Bình.
Khoảng một thập kỷ trước, cá thường được người dân nấu cho lợn ăn song vài năm gần đây lại là món ăn rất được yêu thích và trở nên đắt đỏ.
Cá thường được nấu canh với rau cải, cải cúc, thì là hay cà chua hoặc làm lẩu ăn với rau sống.
![]() Nhiều người dân xếp hàng chờ mua cá khoai dù giá đắt đỏ Ảnh: Chí Hiếu
|
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
TAG:
-
Bí quyết dùng vốn khởi nghiệp của ông chủ BestB
Kinhtedothi - “Những doanh nhân khởi nghiệp thành công hay thất bại không hơn nhau ở số vốn nhiều hay ít, mà hơn nhau...XEM THÊM -
Thủ tướng quyết định chủ trương đầu tư xây dựng hạ tầng 3 khu công nghiệp
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định chủ trương đầu tư dự án Đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng 3 kh...XEM THÊM -
Lễ giao nhận lô Condensate đầu tiên theo Hợp đồng BCC giữa PV Gas và PVOIL
Kinhtedothi - Ngay trong những ngày làm việc đầu tiên của năm mới Tân Sửu 2021, tại Kho cảng PV GAS Vũng Tàu đã diễn ...XEM THÊM -
EVNHANOI quyết tâm hoàn thành công tác đầu tư xây dựng năm 2021
Kinhtedothi - Năm 2020, Tổng công ty Điện lực TP Hà Nội (EVNHANOI) đã thực hiện giá trị khối lượng đầu tư xây dựng đạ...XEM THÊM -
PV GAS tăng cường các giải pháp ứng phó dịch bệnh Covid-19 và diễn biến của giá dầu năm 2021
Kinhtedothi - Tiếp tục đẩy mạnh thực hiện chỉ đạo của Tập đoàn Dầu khí Việt Nam về việc cập nhật, hoàn thiện và đẩy m...XEM THÊM -
[Video] Tận mắt khám phá môi trường làm việc lý tưởng bậc nhất Việt Nam hiện nay
Kinhtedothi - Bên trong môi trường làm việc được nhân sự định nghĩa là "nơi vui sống và làm việc" tại Việt Nam có gì ...XEM THÊM
-
Tập đoàn Masan hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân Hải Dương
Kinhtedothi - Ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhiều mặt hàng nông sản an toàn của tỉnh Hải Dương gặp khó trong việc tiêu thụ. Trước bối cảnh trên, Tập đoàn Masan đã chung tay hỗ trợ tiêu thụ nông sản ...23-02-2021 14:50
-
Tổng Công ty Khoáng sản ra quân hưởng ứng Tết trồng cây
Kinhtedothi - Hưởng ứng lời kêu gọi của Bác “Mùa xuân là Tết trồng cây, làm cho đất nước càng ngày càng xuân”, ngày 19/2/2021 (Mồng 8 Tết Tân Sửu), tại mặt bằng Dự án mở rộng, nâng cao công suất nh...23-02-2021 14:03
-
ATM Lucky Việt Nam: Nhìn lại chặng đường 365 ngày chinh phục thị trường nội địa
Kinhtedothi - Ứng dụng mua sắm trực tuyến ATM Lucky đã ra mắt tại Việt Nam được tròn 1 năm, sau thời gian hoạt động, đến nay ứng dụng này đã đạt lượng tải tăng kỷ lục và nhận được phản hồi tích cực...23-02-2021 11:22
-
Đảng bộ Tổng công ty Khoảng sản TKV: Đoàn kết, tự hào vững bước
Kinhtedothi - Năm 2020 Đảng ủy TCT Khoáng sản đã quan tâm thường xuyên, chỉ đạo công tác xây dựng đảng, kiện toàn tổ chức bộ máy của đảng bộ và một số tổ chức đảng; chú trọng và sâu sát các công tá...23-02-2021 10:54
-
PVGAS LPG tổ chức Đại hội đồng cổ đông bất thường năm 2021
Kinhtedothi - Công ty cổ phần Kinh doanh LPG Việt Nam (PVGAS LPG) đã tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) bất thường năm 2021 tại tòa nhà Viện Dầu Khí, 167 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.22-02-2021 16:58
- [Ảnh] Vaccine Nanocovax ngừa Covid-19 được tiêm cho các tình nguyện viên ở giai đoạn 2
- Thu Duc House chiếm đoạt hàng trăm tỷ đồng tiền thuế: Vụ án lớn, đặc biệt nghiêm trọng
- Phim Việt rục rịch trở lại rạp
- Hoàn thiện khung pháp lý bảo vệ dữ liệu cá nhân
- Rằm tháng Giêng, giá các loại trái cây vẫn cao ngất ngưởng
- Thủ tướng đồng ý Hà Nội được mua vaccine Covid-19
- [Ảnh] Cận cảnh Đại lễ cầu an online tại chùa Phúc Khánh
- Sự đồng thuận của người dân là yếu tố quyết định trong việc thu hồi đất
- Hà Nội công bố lịch và phương án tuyển sinh vào trường mầm non, lớp 1, lớp 6 năm học 2021 - 2022