Thursday, 16:56 12/09/2019
Đoàn Hà Nội thắng đậm tại Hội thi Bartender toàn quốc 2019
Kinhtedothi - Qua các ngày tranh tài, đoàn Hà Nội đã đạt 18 giải trong đó có: 1 giải tập thể xuất sắc cho toàn đoàn, 1 giải nhất, 2 giải nhì, 4 giải ba, 8 giải khuyến khích và 2 giải phụ khác - chiếm gần 1/2 tổng số giải thưởng và là đoàn có thành tích cao nhất tại Hội thi.
Nằm trong chuỗi các hoạt động của Năm Du lịch quốc gia 2019 - Nha Trang, Khánh Hòa, Hội thi Bartender toàn quốc 2019 thu hút 66 thí sinh dự thi đến từ 11 tỉnh thành trên cả nước bao gồm: Hà Nội, TP. HCM, Đà Nẵng, Kiên Giang, Bình Thuận, Sóc Trăng, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Cần Thơ, Quảng Ninh.
Tham gia Hội thi, đoàn Hà Nội với 10 thí sinh đến từ 7 khách sạn trên địa bàn gồm: JW. Marriott, Lotte Hanoi, Sofitel Legend Metropole Hanoi, InterContinental Hanoi Landmark 72, Hilton Hanoi, Fortuna Hanoi và Silk Path. Các thí sinh tham dự 3 môn gồm: thi cà phê pha máy (Barista), thi pha chế cơ bản Mocktail/Cocktail, thi biểu diễn pha chế (Flair Bartending).
Phát biểu tại lễ khen thưởng các cá nhân và tập thể xuất sắc đạt giải diễn ra chiều 12/9, Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Trần Đức Hải ghi nhận sự chuyên nghiệp, đẳng cấp tay nghề được khẳng định của giới Bartender Hà Nội nói riêng và chất lượng nhân lực ngành du lịch Thủ đô nói chung. Điều này được đánh giá không chỉ có ý nghĩa với mỗi thí sinh hay khách sạn có đại diện đạt giải, mà còn góp phần khẳng định thương hiệu và nâng cao chất lượng các cơ sở lưu trú trên địa bàn Hà Nội.
Đáng chú ý, thí sinh Lưu Văn Tuấn - Khách sạn JW. Marriott đã đạt thành tích xuất sắc khi là thí sinh duy nhất đạt 4 giải, trong đó có 3 giải ở nội dung chính - giải Nhất thi pha chế cơ bản Mocktail/Cocktail, giải Ba thi cà phê pha máy, giải Khuyến khích thi Biểu diễn pha chế - và 1 giải phụ thi Nghiệp vụ Bartender giỏi.
Chia sẻ sau thành tích ấn tượng, Bartender Lưu Văn Tuấn khẳng định tiếp tục trau dồi kỹ năng để không ngừng nâng cao nghiệp vụ ở các lĩnh vực chính, đồng thời bày tỏ hứng thú với rượu vang - lĩnh vực mà anh dự định sẽ nghiên cứu sâu hơn trong thời gian tới.
Biểu dương các kết quả đạt được, ông Trần Đức Hải không quên nhấn mạnh một năm 2020 quan trọng sắp tới, với nhiều sự kiện tầm cỡ quốc tế sẽ diễn ra tại Hà Nội - khi Việt Nam sẽ là chủ nhà ASEAN và vòng đua đầu tiên Giải F1 diễn ra - chắc chắn đòi hỏi sự nỗ lực hết mình của toàn ngành du lịch Thủ đô.
