Giá lợn hơi hôm nay 19/11: Tiếp tục giảm, vì sao giá thịt ngoài chợ vẫn đắt?

Minh Anh/Tieudung.vn
Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Theo ghi nhận, giá lợn hơi hôm nay 19/11, tiếp tục giảm nhẹ trên cả 3 miền so với hôm qua. Hiện giá lợn hơi được thu mua trong khoảng 63.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Bắc
Cụ thể, tại tỉnh Ninh Bình giá lợn hơi báo giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 65.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Hà Nam, Bắc Giang giá lợn hơi đồng loạt giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống mức 64.000 đồng/kg và 65.000 đồng/kg.
Các tỉnh như Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Thái Nguyên, Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định giá lợn hơi hôm nay đi ngang, hiện được thu mua từ mức 64.000 - 65.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Tuyên Quang giá lợn hơi đang ở mức thấp nhất cả nước 63.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi hôm nay 19/11: Tiếp tục giảm, vì sao giá thịt ngoài chợ vẫn đắt?

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 63.000 - 65.000 đồng/kg.
Dù giá lợn hơi lao dốc, giá thịt lợn mảnh vẫn neo ở mức cao từ vài tháng nay. Ghi nhận giá bán ra tại các chợ dân sinh trên phổ biến dao động 120.000 - 160.000 đồng/kg, có loại trên 200.000 đồng/kg. Theo đó, thịt nạc vai có giá 150.000 đồng/kg, chân giò 120.000 đồng/kg, ba chỉ 150.000 đồng/kg, sườn 160.000 đồng/kg.
2 ngày gần nhất đi chợ, chị Hoài Thu (43 tuổi, quận Hà Đông, Hà Nội) không mua thịt lợn. Chị chọn gà luộc, cá rán, gà kho gừng, canh trai nấu đậu phụ làm món chính trong các bữa ăn.
"Trên tivi cứ bảo giá lợn hơi xuống thấp nhất 5 tháng rồi 1 năm mà ngoài chợ có giảm tí nào đâu. Nếu chỉ mang theo 150.000 đồng, tôi sẽ mua 1 con gà ri, chứ tội gì lấy 1kg ba chỉ", chị Thu quả quyết.
Giá lợn hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Cụ thể, toàn miền có duy nhất tỉnh Thừa Thiên Huế giá lợn hơi báo giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 71.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Đắk Lắk, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Bình Thuận giá lợn hơi ở mức cao 71.000 - 72.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa giá lợn hơi hôm nay được thu mua với mức thấp hơn 65.000 đồng/kg và 66.000 đồng/kg.
Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 65.000 - 72.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Nam
Cụ thể, giá lợn hơi tại tỉnh Tiền Giang, Bến Tre đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống 74.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Tây Ninh, Trà Vinh giá lợn cũng giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 71.000 đồng/kg và 73.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Hậu Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, An Giang, Đồng Tháp giá lợn hơi được thu mua với mức cao từ 74.000 - 75.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu giá lợn hôm nay đang ở mức 71.000 - 72.000 đồng/kg.
Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng từ 71.000 - 75.000 đồng/kg.
Chủ tịch Hội Siêu thị Hà Nội Vũ Vinh Phú nhận định, giá thịt lợn hơi đã giảm nhưng người chăn nuôi và người tiêu dùng đều không được hưởng lợi, mà lợi nhuận chủ yếu rơi vào bộ phận thương lái. Hiện tại, không ít trang trại chăn nuôi, doanh nghiệp không xuất hàng thẳng cho lò mổ, mà xuất cho thương lái và các công ty liên kết của họ, thậm chí đại lý cấp 1, cấp 2, sau đó mới đến siêu thị và chợ. Việc này đã tạo thêm chi phí trung gian, góp phần đẩy giá lên cao ở thị trường bán lẻ.
Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Nguyễn Xuân Dương cho rằng, một thời gian dài do mất cân đối cung cầu nên giá thịt lợn tăng cao. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, với việc các địa phương đẩy mạnh tái đàn (tổng đàn lợn cả nước lên tới 29 triệu con) và tăng cường nhập khẩu thịt lợn, nguồn cung cơ bản đã được bảo đảm. Vấn đề ở chỗ, thịt lợn đến tay người tiêu dùng phải qua nhiều khâu trung gian khiến cho giá tăng cao gần 43%. Do đó, nếu cơ quan quản lý không kiểm soát được khâu trung gian thì giá thịt lợn tại các chợ vẫn cao, người tiêu dùng vẫn không thể tiếp cận được mức giá phù hợp.
Để người tiêu dùng được hưởng lợi từ những nỗ lực kéo giảm giá thịt lợn xuất chuồng trong thời gian vừa qua, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam Vũ Thị Hậu đề xuất, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, nhất là việc niêm yết giá bán thịt lợn tại các chợ ở mức hợp lý. Cùng với đó là xử lý nghiêm các trường hợp ép giá, nâng giá bất thường, găm hàng, tạo giá tăng ảo, không để tình trạng người chăn nuôi lợn bán giá thấp nhưng người tiêu dùng lại phải mua giá cao.