DÒNG SỰ KIỆN. * HÀ NỘI 2018-HỢP TÁC ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN * HÀ NỘI SAU 10 NĂM MỞ RỘNG ĐỊA GIỚI HÀNH CHÍNH * KỲ HỌP THỨ 5, QUỐC HỘI KHÓA XIV * HÀ NỘI VỚI CHƯƠNG TRÌNH TRỒNG MỚI 1 TRIỆU CÂY XANH * AN TOÀN PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY

Khởi nghiệp từ nghề pha chế đồ uống

Oanh Trần
08-01-2018 10:26
Kinhtedothi - Có thể nói, khởi nghiệp bằng nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống đang là lựa chọn của nhiều thanh niên tại Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Nội. Ông Mai Chung Chiển - Phó Trưởng phòng Đào tạo của Trung tâm cho hay: Pha chế đồ uống gồm cafe, nước quả tươi, quả muối, nước ép trái cây, sinh tố, cooktail, mooktail. Mỗi khóa đào tạo nghề này kéo dài 3 tháng, học viên sẽ được học 100 bài.
Trước tiên, để có thứ đồ uống ngon và đảm bảo dinh dưỡng, học viên được thầy giáo cung cấp kiến thức cơ bản nhận biết yêu cầu thành phẩm của sản phẩm; cách lựa chọn các loại quả tươi ngon; kết hợp các loại nguyên liệu.
Để học viên có kỹ năng, Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Nội thực hiện việc học lý thuyết kết hợp thực hành, theo hướng “cầm tay chỉ việc”. Ngay khi học xong mỗi bài lý thuyết, giáo viên sẽ thực hiện mẫu sản phẩm và từng học viên pha chế theo yêu cầu. Những người chưa làm được, giáo viên sẽ góp ý để chỉnh sửa và rút kinh nghiệm. Ông Chiển cho hay, ngoài những danh mục bài học có trong chương trình, giáo viên còn dạy thêm cách pha chế những loại quả theo mùa. Qua đó, những học viên có tư duy sáng tạo cộng với việc nắm rõ cách kết hợp các loại nguyên liệu, có thể sáng tác ra vài trăm thứ đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Kết thúc khóa học, tùy vào khả năng và điều kiện, mỗi học viên lại có cách khởi nghiệp khác nhau. Mọi người có thể xin làm hợp đồng tại những quán cafe lớn, có phong cách làm việc chuyên nghiệp với mức thu nhập từ 4 - 5 triệu đồng/tháng trở lên, cộng với đóng bảo hiểm và ăn trưa. Khi đã "có vốn liếng", nếu muốn trở thành ông chủ, có thể mở quán riêng, nhưng nên có vài thứ đồ uống chủ đạo để thu hút khách. Nếu sống ở khu chung cư, không có điều kiện thuê cửa hàng, người làm có thể bán hàng online với những thứ đồ phù hợp với thị hiếu người dân nơi đó, như trà sữa, nước ép các loại quả... Mọi người sẽ không phải lo về cách khởi nghiệp thế nào, bởi trong khóa đào tạo nghề, giáo viên sẽ hướng dẫn quy trình phù hợp với điều kiện để đảm bảo việc kinh doanh mang lại lợi nhuận tối đa.
  • Cơ hội thúc đẩy khởi nghiệp sáng tạo
    Kinhtedothi - Thị trường vốn đầu tư khởi nghiệp sáng tạo (KNST) tại Việt Nam đang ngày càng sôi động với sự tham gia của các quỹ đầu tư trong nước và nước ngoài.
    16-06-2018 09:49
  • Miền đất vàng của doanh nghiệp
    Kinhtedothi - “Xét về vị trí địa lý, điều kiện thời tiết, khí hậu, ngồi ở Jakarta, Singapore không khác ở Manila hay Bangkok… riêng Hà Nội lại có đặc trưng thời tiết 4 mùa, có không gian văn hóa ti...
    16-06-2018 09:10
  • Hà Nội rộng cửa đón nhà đầu tư
    Kinhtedothi - Ước mơ về một Hà Nội "thông minh, xanh, giàu đẹp, văn minh” đang được hiện thực hóa trong “Quy hoạch phát triển đến năm 2020, định hướng đến năm 2030”.
    16-06-2018 08:54
  • AMD dự kiến lợi nhuận 2018 tăng trưởng 20,5%
    Kinhtedothi - Sáng 15/6, Công ty Cổ phần Đầu tư và Khoáng sản FLC AMD (HOSE: AMD) đã tổ chức thành công Đại hội đồng Cổ đông thường niên năm 2018, với việc thông qua nhiều nội dung quan trọng, tron...
    15-06-2018 17:09
  • Agribank Lý Sơn: 10 năm gửi gắm niềm tin
    Kinhtedothi - Được thành lập năm 2008, sau 10 năm hoạt động, Agribank chi nhánh Lý Sơn, Quảng Ngãi luôn khẳng định vai trò chủ đạo đối với quá trình phát triển đổi thay của huyện đảo tiền tiêu của ...
    15-06-2018 16:52