Người Việt xa xứ nhớ Tết quê hương
Kinhtedothi - Không khí Xuân đã gần kề nhưng người Việt Nam sinh sống tại nước ngoài vẫn đang miệt mài làm việc, mặc dù đón Tết ở xứ người nhưng họ vẫn cố gắng giữ những nét văn hóa truyền thống như ở quê nhà.
Nhớ bánh chưng xanh
Từ miền tây nam nước Ðức xa xôi, họa sỹ Vũ Thị Hạnh, người con gái phố cổ Hà Nội hiện đang sống cách thành phố Frankfurt gần 100km tâm sự: 5 năm theo chồng về CHLB Ðức sinh sống là 5 năm ăn Tết xa quê, năm nào tôi cũng thèm khát được ăn Tết cổ truyền tại quê nhà. Hình ảnh cả nhà quây quần chuẩn bị gạo, đỗ, thịt gói bánh chưng đón Tết giờ chỉ còn trong ký ức, bởi nơi tôi ở quá xa cộng đồng người Việt đang lưu trú nên khó có thể tìm được nguyên liệu gói bánh chưng.

Giống như chị Hạnh, chị Hoàng Nguyệt Linh vốn là cư dân phường Văn Miếu, hiện làm việc tại Thủ đô London (Anh) mỗi khi Tết đến xuân về luôn nhớ đến hương vị chiếc bánh chưng. Ðể lưu giữ văn hóa cổ truyền của dân tộc, giúp các con không quên hương vị truyền thống, chị Linh đã lái xe đến khu phố chợ người Việt ở Deptford cách nhà cả 100km để mua gạo nếp, đỗ xanh, lá chuối nhập khẩu từ Trung Mỹ về gói bánh chưng. Chị Linh cho biết: ở Việt Nam muốn có lá chuối gói bánh là sang nhà hàng xóm xin nhưng ở Anh là hàng nhập khẩu nên một bó nhỏ xíu chỉ đủ gói 2 chiếc bánh nhưng giá bán lên đến 15 EURO (tương đương 350.000 đồng). “Tết năm trước, khi mua về mở ra mới thấy lá chuối rách ra từng mảng bởi đều là hàng đông lạnh, không thể gói được bánh. Cô con gái út 6 tuổi hiến kế cho bố dùng một lớp màng bọc thực phẩm lót bên ngoài và đặt lá chuối vào bên trong để gói bánh. Cuối cùng bánh chưng của chúng tôi cũng thành hình. Cả đêm thấp thỏm lo vớt và ép bánh. Sáng sớm 3 đứa trẻ thức giấc, việc đầu tiên chúng làm là chạy ngay ra bếp để ngắm “tác phẩm” của bố mẹ và đòi thưởng thức ngay. “Thật sung sướng khi ở Tây mà ngôi nhà phảng phất hương gạo nếp, lá mới luộc, nét văn hóa mà chỉ người Việt Nam mới có”, chị Nguyệt Linh tâm sự.


Nếu như những người Việt xa xứ sinh sống tại châu Âu muốn gói một cặp bánh chưng phải mất hơn 300.000 đồng mua lá chuối gói bánh thì người Việt Nam ở Ðài Loan lại được “miễn phí”. Chị Lê Hải Anh, nhà ở phố Thụy Khuê, hiện đang sinh sống tại thành phố Ðài Bắc cho biết: “Hai năm trước gia đình tôi ăn cái Tết đầu tiên ở Ðài Bắc. Bánh chưng bên này cũng có bán nhưng vừa đắt lại không biết chất lượng ra sao, nên chúng tôi quyết định tự làm. Nhân đậu xanh, thịt lợn được tẩm ướp với hành, hạt tiêu mang hương vị truyền thống có đủ nhưng lá dong có tìm cả Ðài Loan cũng không có, cuối cùng chúng tôi quyết định chạy ra công viên gần nhà xin ít lá chuối để gói bánh, thay lạt giang bằng dây dù. Lần đầu tiên chưa có kinh nghiệm nấu bánh bằng nồi cơm điện, nhưng kết quả là bánh rất ngon, rất xanh và dẻo như làm ở nhà vậy.
Giữ phong tục Tết Nguyên đán ở xứ người
Trong tâm tưởng những người Việt xa xứ, việc giữ gìn phong tục Tết Nguyên đán luôn được coi trọng. Ðể làm được việc này, tại những cộng đồng người Việt sống tập trung thường tổ chức phiên chợ Tết, qua đó quảng bá văn hóa cổ truyền.
Giữ phong tục Tết Nguyên đán ở xứ người
Trong tâm tưởng những người Việt xa xứ, việc giữ gìn phong tục Tết Nguyên đán luôn được coi trọng. Ðể làm được việc này, tại những cộng đồng người Việt sống tập trung thường tổ chức phiên chợ Tết, qua đó quảng bá văn hóa cổ truyền.

Chị Nguyễn Kim Phương, vốn là con gái làng hoa Quảng Bá hiện đang sinh sống tại thành phố Sydney (Úc) cho biết: Ở Sydney có đến gần 80.000 người Việt Nam sinh sống nên bắt đầu từ 27 Tết, cộng đồng người Việt ở đây đã chộn rộn lên kế hoạch đón Tết. Hội chợ Xuân được tổ chức thường niên theo phong cách chợ Tết quê thu nhỏ, qua đó mang đến không khí Tết quê hương cho những người con xa xứ. Ngoài thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ còn có những trò chơi dân gian, những màn múa lân sôi động để các em nhỏ cùng hòa mình vào khung cảnh đậm đà bản sắc dân tộc.Anh Hoàng Hữu Trường, kỹ sư hãng Samsung đã sinh sống làm việc tại Hàn Quốc gần 10 năm tâm sự: Người Hàn Quốc cũng ăn Tết theo lịch âm nhưng Tết Trung thu thường được tổ chức rất lớn, Tết Nguyên đán chỉ được nghỉ 2 ngày để mọi người nghỉ ngơi, đón Tết cổ truyền của dân tộc. Ðể vơi đi nỗi nhớ nhà, đa phần công nhân Việt Nam đổ về khu Ansan ở ngoại ô Seoul tham dự chương trình “Xuân quê hương” do Hội người Việt Nam tại Hàn Quốc tổ chức với bánh chưng xanh, cành đào thắm đậm đà bản sắc dân tộc Việt… Những hoạt động này thể hiện tinh thần đoàn kết dân tộc, sự vượt khó của những người Việt xa quê trong dịp Tết đến xuân về.
Với những người Việt Nam sinh sống làm việc tại Ðài Loan, Tết đến, ngoài việc chuẩn bị đồ cúng tổ tiền còn mong chờ Ban quản lý lao động Việt Nam tại Ðài Loan tổ chức đón Tết cho lao động và cộng đồng người Việt Nam ở Ðài Loan. Chị Hải Anh cho biết: Tết Nguyên đán năm ngoái, Ban quản lý lao động đã tổ chức Chương trình nhạc hội “Vui Xuân đón Tết năm 2015” với nhiều hoạt động văn hóa như: Gói bánh chưng, viết tặng thư pháp, tặng quà... Ðặc biệt còn tổ chức gặp mặt các cặp vợ chồng Việt Nam - Ðài Loan, qua đó quảng bá văn hóa Việt Nam tới những chàng rể Ðài Loan.
Trong tâm thức người Việt, Tết là dịp đoàn viên, là lúc trở về với quê hương, nguồn cội. Dù không thể về Việt Nam đón Tết nhưng kiều bào xa quê với cặp bánh chưng xanh, mâm cỗ cúng giao thừa hướng lòng về Tổ quốc vẫn đang gìn giữ.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
TAG:
-
Gợi ý món quà độc đáo nhất dành cho ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3
Kinhtedothi - Vì phụ nữ là để yêu thương nên khi ngày 8/3 - Quốc tế Phụ nữ đang đến gần, đấng mày râu hãy dành thời g...XEM THÊM -
Bộ Y tế yêu cầu Bệnh viện Bạch Mai không được tăng giá khám chữa bệnh
Kinhtedothi - Sáng 6/3, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu Bệnh viện (BV) Bạch Mai không điều chỉnh tăng giá các dịch vụ ...XEM THÊM -
Những lời chúc 8/3 tặng vợ, bạn gái được yêu thích nhất
Kinhtedothi - Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 ý nghĩa sắp tới, đừng quên gửi đến những lời chúc đầy yêu thương, lãng mạn, châ...XEM THÊM -
Ngày 8/3 có lịch sử, ý nghĩa như thế nào đối với phụ nữ và thế giới?
Kinhtedothi - Từ lâu ngày 8/3 được biết tới là ngày tôn vinh vẻ đẹp của một nửa thế giới bằng cách dành tặng họ những...XEM THÊM -
Tử vi hôm nay 6/3 của 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu cảm thấy cô đơn, lạc lõng
Kinhtedothi - Xem tử vi hôm nay - Thứ Bảy ngày 6/3/2021 của 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu cảm thấy cô đơn, lạc lõng tro...XEM THÊM -
Bình tĩnh để nhìn nhận
Kinhtedothi - Một trong những tin vui nhất tuần qua với nhiều phụ huynh, học sinh của Hà Nội là các con đã được đi họ...XEM THÊM
-
Báo Kinh tế & Đô thị: Tin tức tổng hợp hấp dẫn nhất trên số báo in ra ngày 6/3
Kinhtedothi - Dạy học trực tuyến - xu thế tất yếu; "Giải cứu" nông sản - bài học quản trị ngay từ vạch xuất phát… là những tin tổng hợp hấp dẫn nhất trên báo in 50 ra ngày 6/3.06-03-2021 07:25
-
Thêm 7 ca mắc mới Covid-19, trong đó, 6 ca trong cộng đồng tại Hải Dương
Kinhtedothi - Sáng 6/3, Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch Covid-19 cho biết, 7 ca mắc mới (BN2495-2501) trong đó có 6 ca ghi nhận trong nước tại Hải Dương và 1 ca cách ly ngay ...06-03-2021 06:11
-
Cảnh hoang tàn nơi “thần y” Võ Hoàng Yên từng chữa bệnh ở Hà Tĩnh
Kinhtedothi - Dừng hoạt động hơn 5 năm nay, Trung tâm phục hồi chức năng và dưỡng sinh của "thần y" Võ Hoàng Yên ở Hà Tĩnh trở nên hoang tàn, nhếch nhác.05-03-2021 23:17
-
Sở Y tế Hải Dương chuẩn bị kịch bản ứng phó sau tiêm vaccine
Kinhtedothi - Chiều 5/3, Sở Y tế tỉnh Hải Dương có văn bản hướng dẫn các cơ sở y tế trên địa bàn về việc đảm bảo tiêm phòng vaccine ngừa Covid-19 an toàn, hiệu quả. Đồng thời sẵn sàng cấp cứu nếu x...05-03-2021 22:05
-
Công an vào cuộc vụ nữ sinh bị đánh ''hội đồng'' tại Hải Phòng
Kinhtedothi - Cơ quan công an TP Hải Phòng đang vào cuộc điều tra vụ nữ sinh trường THCS Tô Hiệu bị đánh ''hội đồng''.05-03-2021 21:49
- Hoa tươi tăng giá đột biến trước ngày 8/3
- Có thể xảy ra những phản ứng nào sau tiêm vaccine Covid-19?
- Huy động tổng lực tiêm vaccine ngừa Covid-19 cho toàn dân
- Bộ Y tế yêu cầu Bệnh viện Bạch Mai không được tăng giá khám chữa bệnh
- Vàng thế giới bật tăng, vàng SJC vẫn “đội” giá
- Thị trường xăng dầu năm 2021: Chu kỳ tăng giá mới đang đến gần
- [Longform] Nhớ về ông già đau khổ, thiện lương của màn ảnh Việt
- Thời tiết hôm nay 6/3: Miền Bắc đón không khí lạnh, Hà Nội mưa rét
- Thêm 7 ca mắc mới Covid-19, trong đó, 6 ca trong cộng đồng tại Hải Dương