Phát hiện cơ sở bơm tạp chất vào tôm tại quận Hoàng Mai

Cơ sở này nằm trong khu tái định cư X2 Yên Sở, quận Hoàng Mai. Số lượng tôm bơm tạp chất được phát hiện ra là khoảng 80kg. Theo đánh giá cảm quan bằng mắt, con tôm có dấu hiệu cong đuôi, giãn đốt, phía bụng phù nề. Khi bóc tách lớp vỏ bên ngoài, phát hiện nhiều tạp chất lạ đã được bơm vào tôm. Qua thực hiện kiểm nghiệm nhanh chất lạ này cho thấy đây là bộ agar, một tạp chất có tác dụng làm tăng trọng lượng tôm, đồng thời khiến con tôm ươn, chết vốn mềm trở nên căng và đẹp hơn.

Theo ước tính của Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, mỗi con tôm sau khi bơm tạp chất sẽ giúp tăng trọng lượng 10 - 15%. Đây không chỉ là hành vi gian lận thương mại mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Thanh tra Bộ NN&PTNT thông tin thêm, hiện nay cơ quan công an đang củng cố hồ sơ để xử lý vi phạm.

Được biết, khu vực phường Yên Sở, quận Hoàng Mai được coi là địa bàn trọng điểm về buôn bán, kinh doanh thủy sản, nhất là có chợ đầu mối thủy sản Yên Sở. Trao đổi với phóng viên báo Kinh tế & Đô thị chiều 29/5, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội Hoàng Tiến Minh cho biết, Chi cục thường xuyên tổ chức kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc lượng cá đưa về buôn bán, kinh doanh tại chợ đầu mối thủy sản Yên Sở nhưng chưa phát hiện trường hợp bơm tạp chất vào tôm ở khu vực chợ.

Theo thống kê của Sở NN&PTNT Hà Nội, trong tháng 4/2017, tổng khối lượng thủy sản kinh doanh tại chợ đầu mối Yên Sở là 1.882 tấn, chủ yếu là cá trắm cỏ, trắm đen, cá chép, cá mè, cá chim, cá trôi, cá rô phi. Các phương tiện, dụng cụ vận chuyển động vật thủy sản đều đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y. Động vật thủy sản trong quá trình vận chuyển vào chợ đều bình thường, không có dấu hiệu của bệnh. Qua kiểm tra hồ sơ truy xuất nguồn gốc thủy sản cho thấy hầu hết các lô hàng thủy sản vào chợ đều đã xuất trình được hồ sơ truy xuất nguồn gốc.