Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Ráo riết kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu

Kinhtedothi - Theo kết luận của Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm số 1 TP Hà Nội, cơ sở bánh Trung thu Bảo Phương (Thụy Khuê - Hà Nội) đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chiều 27/8, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm số 1 TP Hà Nội do Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với quận Tây Hồ về công tác triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP).
Theo báo cáo của đại diện quận Tây Hồ, toàn quận có 1.615 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Trong đó quản lý của ngành Y tế: 765 cơ sở; Công Thương: 480 cơ sở; NN&PTNT: 370 cơ sở. Ngoài ra, tỷ lệ các cơ sở ký cam kết, cấp giấy chứng nhận toàn quận đạt 97%. 
 Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung làm trưởng đoàn kiểm tra.
Trong 8 tháng đầu năm nay, quận Tây Hồ không để xảy ra vụ ngộ độc tập thể. Cùng với đó là triển khai các chương trình, dự án, đề án để nâng cao nhận thức của chính người dân cũng như ngăn ngừa các trường hợp xấu xảy ra về ngộ độc ATTP. Bên cạnh đó, quận cũng đã triển khai thí điểm về công tác thanh tra tại quận và 8 phường trên địa bàn.
Qua buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung ghi nhận và đánh giá cao những điểm tích cực của quận Tây Hồ về công tác ATTP.
Cũng trong chiều cùng ngày, đoàn kiểm tra đã đi kiểm tra ngẫu nhiên tại 1 cơ sở bánh Trung thu Bảo Phương. Qua kiểm tra từ khâu nhập nguyên liệu cho đến chế biến, bảo quản bánh Trung thu, đoàn kiểm tra ghi nhận cơ sở đảm bảo ATTP khi đã chấp hành đầy đủ những giấy tờ liên quan và đảm bảo đúng quy định.
 Đoàn kiểm tra trực tiếp làm việc với cơ sở bánh Trung thu Bảo Phương.
  Đoàn kiểm tra từ khâu nhập nguyên liệu cho đến chế biến, bảo quản bánh Trung thu tại cơ sở.
 Người dân tới mua bánh Trung thu tại cơ sở bán bánh.
 Công nhân sản xuất bánh Trung thu tại cơ sở Bảo Phương.
 Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung làm trưởng đoàn kiểm tra
 Công nhân sản xuất bánh
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Thực phẩm bẩn và hàng giả hoành hành: Đi tìm những khoảng tối

Thực phẩm bẩn và hàng giả hoành hành: Đi tìm những khoảng tối

15 Jul, 10:00 AM

Kinhtedothi - Thực phẩm bẩn và hàng giả – những thứ đang âm thầm gặm nhấm sức khỏe người dân và phá hoại lòng tin vào kỷ cương pháp luật – đã không còn là câu chuyện của những vụ vi phạm lẻ tẻ. Trong thời gian ngắn vừa qua, liên tiếp các vụ án lớn được phát hiện, từ đó bộc lộ kẽ hở của pháp luật và đâu đó xuất hiện bóng dáng những cán bộ thoái hóa, biến chất, tiếp tay hoặc làm ngơ vì lợi ích riêng.

Tạm giữ 13 tấn chân gà ngâm hóa chất

Tạm giữ 13 tấn chân gà ngâm hóa chất

14 Jul, 03:47 PM

Kinhtedothi – Công an tỉnh Thanh Hoá vừa phối hợp với lực lượng quản lý thị trường phát hiện, tạm giữ hơn 13 tấn chân gà đông lạnh được ngâm hóa chất. Số hàng này đang chuẩn bị phân phối cho các tiểu thương để bán ra thị trường.

5 lưu ý khi sử dụng mỡ lợn để trở thành "thực phẩm vàng"

5 lưu ý khi sử dụng mỡ lợn để trở thành "thực phẩm vàng"

10 Jul, 04:47 PM

(Tieudung.vn) - Theo quan niệm của Đông y, mỡ lợn có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng lương huyết nhuận táo, hành thủy tán phong, giải độc. Mỡ lợn không chỉ là thực phẩm để xào, rán, nấu các món ăn hàng ngày mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Do là chất béo, loại thực phẩm này có thể trở thành con...

5 dấu hiệu chứng tỏ thịt lợn bị hỏng, nhiễm khuẩn

5 dấu hiệu chứng tỏ thịt lợn bị hỏng, nhiễm khuẩn

17 Jun, 06:47 AM

Kinhtedothi - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không cẩn trọng khi lựa chọn, người tiêu dùng có thể gặp rủi ro sức khỏe nghiêm trọng do sử dụng thịt nhiễm khuẩn, ôi thiu. 

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ