Sau tết, dân công sở vẫn “đỏ mắt”... tìm quán ăn
Kinhtedothi - Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài 9 ngày, người dân đã bắt đầu trở lại với guồng quay công việc. Tuy nhiên, không ít hàng quán gần các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn Hà Nội vẫn “cửa đóng then cài” khiến dân công sở quanh khu vực này tìm được một quán ăn rất khó.
Đáng nói là dù biết nhiều cửa hàng thức ăn vỉa hè không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nhưng vẫn phải bấm bụng ăn!
Mỏi mắt tìm hàng ăn
Con ngõ 167 Tây Sơn (Đống Đa, Hà Nội) gần Trường ĐH Công đoàn ngày bình thường la liệt quán ăn lớn nhỏ bán đủ thứ từ cơm, phở, bún, miến đến quà ăn vặt tráng miệng. Thế nhưng những ngày này, đa phần các quán ăn vẫn đóng cửa im lìm dù đã kết thúc đợt nghỉ tết được vài ngày.
![]() Ảnh minh họa
|
May mắn tìm được một hàng phở bò trong con ngách nhỏ, chị Quân Hoàng (nhân viên văn phòng) cho biết: “Tết xong đã chán ngán bánh chưng, giò chả thì chớ, đến khi đi làm muốn tìm hàng quán ăn sáng, ăn trưa cũng khó, mãi mới có một hàng mở cửa”. Trái ngược với khung cảnh thưa thớt ngày thường, những ngày này cửa hàng luôn tấp nập khách ra vào. Dù đến lúc 11 giờ trưa nhưng nhiều thực khách đã phải “thất thểu” đi về sau khi nhận được cái lắc đầu xua tay báo hiệu “hết hàng” từ chủ quán.
Tại một cửa hàng bún riêu trên phố Hòe Nhai (Ba Đình, Hà Nội), dù đã hết đợt nghỉ tết từ lâu xong chủ quán vẫn treo biển “sừng sững”: “Ngày tết, để phục vụ được chu đáo, nhà hàng bán một loại giá: Thập cẩm 65.000 đồng”. Dù giá tăng gấp đôi so với ngày thường nhưng vào các giờ cao điểm, các bàn ăn trong quán đều chật kín người. Từ chủ quán, nhân viên đến thực khách, ai cũng cập rập vội vã, chỉ muốn “nhanh chóng” ăn cho xong” để… còn chỗ cho người đến sau.
Chưa kể, do quá đông khách, nhiều người đến sau dù gọi bát đầy đủ nhưng chỉ còn lác đác một ít bún, chút riêu, ốc nhưng mức giá vẫn giữ nguyên không đổi. Khi khách hàng thắc mắc, chủ quán này đáp gọn lỏn: “Chỉ có thế thôi, ăn thì ăn. Hết hàng rồi!”.
Bẩn, nhưng vẫn… đông khách
Theo quan sát của PV tại vài cửa hàng ăn vặt quanh khu vực các trường ĐH: Sư Phạm, Quốc gia, Học viện Báo chí và Tuyên truyền…, để chế biến các món ăn như bánh khoai, bánh ngô rán, xúc xích, lạp xưởng, nem chua rán…, chủ các cửa hàng đa phần đều sử dụng dầu ăn đựng trong những can nhựa cỡ lớn, không ghi rõ nhãn mác. Các chai nhựa sau khi hết nước được tận dụng để tích tương ớt và sốt đỏ quạch, không rõ chất lượng. Người bán hàng tay “trần” thoăn thoắt thả từng món vào chảo dầu đen ngòm, được tái sử dụng nhiều lần từ ngày này qua ngày khác, bất chấp thứ dầu đó có thể gây nguy hiểm về sức khỏe cho thực khách.
Tại một cửa hàng bún tại ngõ 165 Xuân Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội), rau sống, thịt sống được thái ngay trên vỉa hè, ngay cạnh miệng cống thoát nước. Đồ ăn sau khi chế biến xong được đặt ngay lên trên bàn mà không có dụng cụ, tủ kính che đậy. Tất cả các loại bát đĩa, thìa dĩa sau khi thực khách ăn xong được “tống” hết vào một xô nước cáu bẩn ngầu mỡ rồi tráng qua loa. Trong một ngày, chiếc xô này có thể được dùng để rửa hàng trăm cái bát!
Để “tổng tấn công” các cửa hàng thức ăn vỉa hè không đảm bảo VSATTP, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 30/2012/TT-BYT ban hành những quy định về điều kiện an toàn thực phẩm như bán hàng phải có mũ, khẩu trang, tạp dề, đeo găng tay khi chế biến thức ăn… Tuy nhiên, đáng nói đến nay nhiều chủ cơ sở kinh doanh vẫn tỏ ra “thờ ơ”, bằng chứng rõ ràng nhất là cảnh tượng các chủ quán “tay không” lấy thức ăn cho khách diễn ra như cơm bữa.
Đáng nói là dù không đảm bảo VSATTP xong khách hàng vẫn cứ… nườm nượp bởi không còn sự lựa chọn nào khác, bởi tại thời điểm này, số lượng hàng quán gần khu vực các trường đại học, cao đẳng mở sau tết còn quá ít ỏi, cung không đủ cầu!
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
TAG:
-
Huyện Đan Phượng đi đầu triển khai mô hình chính quyền điện tử và chuyển đổi số
Kinhtedothi - Chiều ngày 5/3, UBND huyện Đan Phượng phối hợp với VNPT Hà Nội khai trương hệ thống 2 hệ thống phần mề...XEM THÊM -
Quận Kiến An, huyện An Dương, Hải Phòng có chủ tịch mới
Kinhtedothi - Ngày 5/3, HĐND quận Kiến An, Hải Phòng tổ chức kỳ họp thứ 17, kỳ họp chuyên đề và tổng kết hoạt động củ...XEM THÊM -
Em gái BN ở Hải Phòng vẫn dương tính sau 4 lần xét nghiệm
Kinhtedothi - Ngày 5/3, Sở Y tế Hải Phòng cho biết, sau 4 lần xét nghiệm, em gái của BN Đ.T.P ở thôn Lôi Động, xã Hoà...XEM THÊM -
Sự thật về tay nghề khám chữa bệnh của ông Võ Hoàng Yên?
Kinhtedothi - Sau khi bị vợ chồng ông Huỳnh Uy Dũng (tức Dũng “lò vôi”) tố cáo lợi dụng việc chữa bệnh, làm từ thiện ...XEM THÊM -
Ngày 5/3, Việt Nam không ghi nhận ca mắc Covid-19 trong cộng đồng, chỉ có 6 ca nhập cảnh
Kinhtedothi - Chiều 5/3, Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch Covid-19 cho biết, 6 ca mắc mới (BN 2489-2494) là các ...XEM THÊM -
Ngân hàng Hợp tác xã Việt Nam chi nhánh Hải Dương: Nỗ lực vượt khó từ tâm dịch
Kinhtedothi - Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 bùng phát trở lại và diễn biến phức tạp, nhất là trên địa bàn tỉnh H...XEM THÊM
-
TP Hồ Chí Minh: Phát hiện một cơ sở thẩm mỹ trá hình bên trong quán cà phê
Kinhtedothi - Lực lượng chức năng TP Hồ Chí Minh vừa phát hiện một cơ sở phẫu thuật thẩm mỹ “chui” hoạt động trá hình bên trong quán cà phê ở quận 5.05-03-2021 16:08
-
Huyện Thạch Thất: Tiếp tục đổi mới công tác tiếp dân
Kinhtedothi - Ngày 5/3, HĐND huyện Thạch Thất (Hà Nội) đã tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động của HĐND huyện nhiệm kỳ 2016 – 2021, đề ra nhiệm vụ trong thời gian còn lại của nhiệm kỳ và nhiệm vụ, g...05-03-2021 15:55
- Nhà báo Nguyễn Minh Đức – Tổng biên tập báo Kinh tế & Đô thị: "Cần có tổ chức chuyên nghiệp đứng ra làm trung gian"
- Vaccine “made in Việt Nam” Covivac ngừa Covid-19 : Đã có hơn 400 người đăng ký tiêm thử nghiệm
- Quá trình lắp ráp robot đào hầm tuyến đường sắt đô thị Nhổn - ga Hà Nội có gì đặc biệt
- Ông Phùng Văn Dũng được bổ nhiệm làm Phó Trưởng ban Ban Dân vận Thành ủy Hà Nội
- Chủ tịch UBND TP Chu Ngọc Anh trao quyết định tiếp nhận, điều động, bổ nhiệm cán bộ
- Hà Nội: Từ đêm 6/3 trời chuyển rét, nhiệt độ thấp nhất 16 -18 độ
- [Infographic] 10 đơn vị bầu cử tại Hà Nội và số đại biểu Quốc hội được bầu
- Ngày 8/3, những liều vaccine Covid-19 đầu tiên sẽ được tiêm tại Việt Nam
- Sáng 5/3, hoàn thành hạ giải 2 cánh cửa mới, trả lại nguyên trạng cho Di tích Quốc gia đặc biệt đình Tây Đằng