[Video] Sự cần thiết của vi chất dinh dưỡng đối với trẻ em

Kinhtedothi - Tuy đã đạt được những thành tựu đáng kể về cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân nên tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em thể nhẹ cân đã giảm nhanh từ 30% năm 2000 xuống còn gần 14% vào năm 2016. Nhưng đến tuổi trưởng thành chiều cao trung bình của nam và nữ ở Việt Nam vẫn thấp nhất trong khu vực châu Á. Trong đó nguyên nhân quan trọng nhất dẫn đến tình trạng này là thiếu vi chất dinh dưỡng, thậm chí có đến gần 70% trẻ em thiếu vi chất kẽm và gần 30% thiếu sắt.