Còn nhiều nỗi lo ATTP mùa lễ hội

Còn nhiều nỗi lo ATTP mùa lễ hội

Kinhtedothi - Đến hẹn lại lên, mỗi mùa lễ hội, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), ngộ độc thực phẩm luôn trở thành nỗi lo thường trực của người dân cũng như ngành chức năng.
TP Hồ Chí Minh có thuốc giải độc tố Botulinum

TP Hồ Chí Minh có thuốc giải độc tố Botulinum

Kinhtedothi - Việc 2 trẻ em được đưa từ các tỉnh vào Bệnh viện Nhi đồng 2 ở TP Hồ Chí Minh để cấp cứu do ngộ độc Botulinum toxin, khiến dư luận tiếp tục quan tâm vì trước đó độc tố này đã từng gây ngộ độ cho một số người ở TP Thủ Đức.
3 cách phân biệt mực tươi và mực đông lạnh

3 cách phân biệt mực tươi và mực đông lạnh

Kinhtedothi - Việc phân biệt được mực tươi và mực đông lạnh là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng và hương vị của bữa ăn. Bạn cần có bí quyết để chọn được những con mực tươi ngon, chất lượng nhất.
Kiểm soát chất lượng thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Kiểm soát chất lượng thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Kinhtedothi - Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội cho Nhân dân, Cục ATTP, Bộ Y tế đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng thực phẩm, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng và đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng.