Siết quản lý bữa ăn bán trú

Siết quản lý bữa ăn bán trú

Kinhtedothi - Thời gian qua, tại bếp ăn bán trú ở một số trường học trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh xảy ra nhiều lùm xùm về an toàn thực phẩm, định lượng suất ăn.
Vụ tố “suất ăn lèo tèo”: Nhà trường tạm dừng tổ chức ăn bán trú

Vụ tố “suất ăn lèo tèo”: Nhà trường tạm dừng tổ chức ăn bán trú

Kinhtedothi – Đầu giờ chiều 18/10, phụ huynh Trường THCS Yên Nghĩa, quận Hà Đông bất ngờ nhận được thông báo của nhà trường về việc tạm thời dừng ăn bán trú từ 19/10. Thông báo được đưa ra sau vụ lùm xùm liên quan đến “suất ăn bán trú giá 32.000 đồng nhưng lèo tèo vài miếng”.
"Phản ánh chất lượng bữa ăn bán trú lèo tèo là chưa khách quan"

"Phản ánh chất lượng bữa ăn bán trú lèo tèo là chưa khách quan"

Kinhtedothi – Trước phản ánh của một số phụ huynh về việc suất ăn bán trú tại Trường THCS Yên Nghĩa (quận Hà Đông) quá lèo tèo so với mức 32.000 đồng/bữa kèm hình ảnh, Ban đại diện cha mẹ học sinh nhà trường cho biết: “Phản ánh đó là chưa khách quan, chưa đúng sự thật”.
Trăn trở về chất lượng bữa ăn bán trú của học sinh

Trăn trở về chất lượng bữa ăn bán trú của học sinh

Kinhtedothi- Vụ việc bữa ăn không đủ no ở đội tuyển bóng bàn trẻ Quốc gia gây râm ran dư luận mấy ngày gần đây làm nhiều phụ huynh liên tưởng đến bữa ăn bán trú của con tại trường học; trong đó có không ít băn khoăn về hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi suất cơm chưa đảm bảo.
Băn khoăn về chất lượng bữa ăn bán trú trong cơn bão giá

Băn khoăn về chất lượng bữa ăn bán trú trong cơn bão giá

Kinhtedothi- Khi giá cả các mặt hàng tăng chóng mặt thì giá bữa ăn bán trú ở các nhà trường tương đối ổn định. Câu hỏi đặt ra là: Trong cơn bão giá, chất và lượng bữa ăn bán trú liệu có đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu phát triển của học sinh?
Sự tận tâm của thầy cô góp phần đảm bảo an toàn bữa ăn bán trú

Sự tận tâm của thầy cô góp phần đảm bảo an toàn bữa ăn bán trú

Kinhtedothi- Chất lượng, định lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú là vấn đề được phụ huynh và dư luận đặc biệt quan tâm. Nhất là khi từ đầu năm học đến nay, một số vụ việc liên quan đến “sự cố” bữa ăn bán trú được phản ánh trên các phương tiện truyền thông.
Bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú

Bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú

Kinhtedothi - Để bữa ăn bán trú an toàn và đạt chất lượng cao, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh do Covid-19, TS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho rằng, các trường cần bảo đảm những nguyên tắc. Đó là vệ sinh cá nhân cho các cháu học sinh phải được duy trì ở mức cao độ: Rửa tay nhiều thời điểm trong ngày (trước và sau khi ăn với nước sạch và xà phòng).