Hải sản loại nhỏ có nhiều dinh dưỡng quý

Hải sản loại nhỏ có nhiều dinh dưỡng quý

Kinhtedothi - Cá biển nhỏ và động vật hai mảnh vỏ cung cấp giá trị dinh dưỡng thường bị bỏ qua. Những nguồn protein từ hải sản loại này tốt hơn thịt bò vì chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
Dinh dưỡng cho người bệnh tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu

Dinh dưỡng cho người bệnh tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu

Kinhtedothi - Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu đều được xem là nguyên nhân chính của các bệnh mạn tính như suy tim, xơ vữa động mạch, suy thận, đái tháo đường... Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu không điều trị dẫn tới các biến chứng nguy hiểm: Đột quỵ, tai biến mạch máu não,….
Nhiều người đang ngộ nhận sai lầm khi ăn tôm

Nhiều người đang ngộ nhận sai lầm khi ăn tôm

Kinhtedothi - Ăn quá nhiều tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi hay ăn tôm sống mới hấp thụ hết dinh dưỡng... là những sai lầm khi ăn tôm vừa khiến hao hụt dinh dưỡng lại gây hại sức khỏe.
Dinh dưỡng cho bệnh nhân phẫu thuật đại tràng

Dinh dưỡng cho bệnh nhân phẫu thuật đại tràng

Kinhtedothi - Chia sẻ về dinh dưỡng cho bệnh nhân phẫu thuật đại tràng, TS Đỗ Tất Thành – Trưởng khoa Dinh dưỡng, BV Hữu Nghị Việt Đức cho hay, vài ngày đầu sau mổ, dinh dưỡng cho người bệnh thông qua truyền tĩnh mạch chủ yếu bù nước, điện giải, cung cấp glucid đảm bảo đủ calo cần thiết.