Đánh giá qua 2 năm Hà Nội thí điểm tại 4 quận, huyện gồm: Thanh Oai, Phú Xuyên, Quốc Oai và Long Biên, đại diện Chi cục ATVSTP Hà Nội cho rằng, đây là lần đầu tiên TP triển khai mô hình này nên nhiều gia đình chưa hợp tác ký cam kết ATTP, các bữa cỗ hầu hết do gia đình tự nấu nên chưa tuân thủ đầy đủ các quy định về ATTP. Trong năm qua, 34 tổ tư vấn của TP đã giám sát được 4.516 bữa cỗ, vận động các gia đình cam kết thực hiện ATTP. Qua xét nghiệm nhanh, có 93,2% mẫu thực phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh, trên 85% bữa cỗ tập trung có nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng.
Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung cho biết, năm 2018, Hà Nội tiếp tục triển khai mô hình tại 30 xã thuộc 4 quận, huyện trên và nhân rộng thêm 6 huyện khác trên địa bàn. Đảm bảo 100% bữa cỗ tập trung đông người tại các xã triển khai thí điểm được kiểm soát ATTP.Tin đọc nhiều
Thực phẩm chức năng Thập Vị Xoan được quảng cáo sai quy định
Kiên quyết xử lý nghiêm cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm
Thu hồi thực phẩm bảo vệ sức khoẻ có nguy cơ làm tổn thương thận
Mô hình “Kiểm soát ATTP dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố quanh trường học"
