DÒNG SỰ KIỆN. * BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XV VÀ HĐND CÁC CẤP * ĐẠI DỊCH COVID-19 * QUY HOẠCH KHU VỰC HAI BÊN SÔNG HỒNG * CUỘC THI VIẾT “BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TP HÀ NỘI”

TP Hồ Chí Minh: Trứng chim trĩ giá 190.000 đồng/chục vẫn hút khách

Tiểu Thúy
20-07-2020 20:31
Kinhtedothi - Dù có giá bán khá cao 190.000 đồng/chục, thế nhưng người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh vẫn “đỏ mắt” lùng sục tìm mua trứng chim trĩ về ăn để bồi bổ.
Tin liên quan
“Trứng chim trĩ có giá trị dinh dưỡng rất cao, vừa là thực phẩm thơm ngon, vừa là loại thuốc bổ quý hiếm từ thiên nhiên. Trứng chim trĩ không chỉ tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ, người thành thị vì có tác dụng giải bức xạ cực tốt”, chị Thu, một thương lái bán trứng chim trĩ tại chợ Bà Hom (Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) chia sẻ.
 Trứng chim trĩ đang được bán tại TP Hồ Chí Minh với giá 19.000 đồng/quả (190.000 đồng/chục)
Cũng theo chị Thu, trứng chim trĩ được nhập về TP Hồ Chí Minh không nhiều, vì số lượng hạn chế nên khách muốn mua thường phải đặt hàng trước từ 1 - 2 tuần, thậm chí phải đặt cọc mới có trứng.
“Vì khan hiếm, nên hiện giá chim trĩ đang được bán ở mức rất cao 19.000 đồng/quả (190.000 đồng/chục). Dù giá cao là vậy nhưng khách đặt mua rất nhiều, cầu luôn nhiều hơn cung, trứng chim trĩ luôn trọng tình trạng “cháy” hàng”, chị Thu nói thêm.
Tương tự, chị Sáng, người chuyên cung cấp trứng tại chợ Nguyễn Tri Phương (quận 10, TP Hồ Chí Minh) cho biết, trứng chim trĩ kích thước nhỏ ngang với trứng gà ta, nhưng loại quả này bổ dưỡng hơn trứng gà ta gấp nhiều lần.
“Sở dĩ trứng chim trĩ được nhiều bà nội yêu thích là vì màu sắc bắt mắt cùng giá trị dinh dưỡng cao, cực tốt với sức khỏe. Đặc biệt, với những người mới ốm dậy nếu bổ sung trứng chim trĩ sẽ giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Loại trứng này còn được khuyên nên dùng cho các bệnh nhân ung thư điều trị hoá trị, xạ trị”, chị Sáng nói.
Đang bán trứng chim trĩ trên một cửa hàng online, chị Nhung (Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh) cho biết, trung bình một ngày chị nhận được khoảng 10 - 20 đơn hàng của khách, để hỗ trợ khách ở xa, chị Nhung miễn phí vận chuyển cho những khách hàng mua từ 50 quả trở lên.
Trứng chim trĩ được đánh giá có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
“Hiện trứng chim trĩ đang được bán với giá khá đắt, từ 190.000 - 200.000/chục. Song vì loại trứng này bổ dưỡng nên nhiều người vẫn chọn mua về ăn tẩm bổ cho gia đình hoặc làm quà biếu”, chị Nhung chia sẻ.
Đặc biệt yêu thích trứng chim trĩ, chị Thủy (Vườn Chuối, quận 3, TP Hồ Chí Minh) cho biết, tháng nào cũng ít nhất 1 lần đặt mua trứng chim trĩ cho gia đình cùng thưởng thức.
“Giá cao hay thấp không quan trọng, quan trọng là bổ dưỡng, tôi thường xuyên bổ sung trứng chim trĩ phục vụ bữa cơm gia đình để gia tăng sức khoẻ, sức đề kháng cho cả nhà”, chị Thuỷ nói.
Chia sẻ với phóng viên, ông Trung, chủ trang trại nuôi chim trĩ ở Hóc Môn (TP Hồ Chí Minh) cho biết, do nhu cầu trứng chim trĩ ngày càng nhiều nên trang trại của ông Trung đang gia tăng số lượng nuôi.
Cũng xuất phát từ nhu cầu thị trường quá lớn nên việc cung cấp chim trĩ giống tăng lên rất nhiều vì thế các trang trại, chủ hộ chăn nuôi chim trĩ đang dịch chuyển sang mô hình ấp trứng chim trĩ bằng máy ấp trứng để đạt tỷ lệ nở cao tránh hao hụt, nâng cao hiệu quả kinh tế.
“Nhiều người hay so sánh giá trứng chim trĩ với trứng gà ta, nhưng thực chất cách so sánh này không chính xác. Vì nuôi gà dễ hơn nuôi chim trĩ, chưa kể thức ăn cho chim trĩ rất đắt nên trứng bán ra giá cao gấp 5 lần so với trứng gà ta là điều tất nhiên”, ông Trung giải thích.
  • Hoa loa kèn đầu mùa đắt khách
    Kinhtedothi - Những ngày này trên nhiều con phố Hà Nội không khó bắt gặp hình ảnh những xe hàng rong chở đầy hoa loa kèn đầu mùa rao bán với giá không rẻ. Tuy nhiên, sức tiêu thụ khá cao, nhờ đó ng...
    05-04-2021 08:22
  • Top 10 sản phẩm máy chạy bộ giá rẻ bán chạy tại Đà Nẵng
    Kinhtedothi - Máy chạy bộ là một trong những thiết bị rèn luyện và cải thiện sức khỏe tốt được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Và bạn cũng đang trong “tập khách hàng” muốn sở hữu cho mình một sản p...
    01-04-2021 14:47
  • Camera thông minh - đánh dấu bước đi tiếp theo của Sunshine Mall
    Kinhtedothi - Không ngừng phát triển các dòng sản phẩm và giải pháp cho nhà thông minh, Trang thương mại điện tử Sunshine Mall của tập đoàn Sunshine vừa chính thức mở bán thiết bị camera thông minh...
    01-04-2021 10:01
  • Bắt “trend” của thị trường bán lẻ năm 2021
    Kinhtedothi - Trong bối cảnh thị trường bán lẻ sôi động trở lại, bán hàng đa kênh và đặc biệt là kinh doanh tại TTTM “all-in-one” đang trở thành xu hướng, với ưu thế liên tục nâng cao trải nghiệm v...
    31-03-2021 23:55
  • Tặng quà tới 5 triệu đồng khi mua bảo hiểm ô tô qua ứng dụng BIC Online
    Kinhtedothi - Từ ngày 1/4/2021, khách hàng có thể mua bảo hiểm ô tô của Tổng Công ty Bảo hiểm BIDV (BIC) trực tuyến qua ứng dụng di động BIC Online. Để chào đón sự kiện này, từ ngày 1/4/2021 đến ng...
    31-03-2021 11:51