KTĐT - Nếu bánh có hiện tượng lại gạo (bánh cứng) bạn nên luộc, chiên hoặc hấp lại. Tết này chưa biết thời tiết sẽ ra sao nên tốt hơn cả là bạn hãy tự tìm cách bảo quản bánh chưng theo hướng dẫn dưới đây.
- Sau khi nấu chín, bạn nên rửa lại bằng nước sạch.
- Ép bằng vật nặng để bánh ém chặt lại hơn.
- Cất bánh nơi mát và thoáng gió.
- Nếu bánh có hiện tượng lại gạo (bánh cứng) bạn nên luộc, chiên hoặc hấp lại.