KTĐT - Ban chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm TP vừa có văn bản gửi các quận, huyện, thị xã thông báo về việc thực phẩm Tàu vị yểu Đông Cô có chứa hàm lượng 3 - MCPD vượt tiêu chuẩn cho phép.
Sản phẩm này được sản xuất tại ấp Trường Thiện, xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành, tỉnh Tây Ninh, qua kiểm nghiệm cho thấy hàm lượng 3 - MCPD vượt quá 200mg/kg, trong khi theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế không được vượt quá 1mg/kg. Đặc điểm của sản phẩm này là loại đóng chai, trên nắp không có dòng chữ Đông Cô và mặt sau của nhãn khi bóc ra không in cụ thể hàm lượng 3 - MCPD.
Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Ban chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm đề nghị các địa phương thông báo rộng rãi về loại sản phẩm Tàu vị yểu Đông Cô đến các cơ sở kinh doanh, khách sạn, nhà hàng, quán ăn đường phố, người dân… tuyệt đối không mua và sử dụng sản phẩm không đảm bảo chất lượng này. Tiến hành kiểm tra, rà soát để phát hiện kịp thời, xử lý triệt để toàn bộ loại sản phẩm Tàu vị yểu Đông Cô có chứa hàm lượng 3 - MCPD vượt tiêu chuẩn cho phép.
