Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 tô cơm nhỏ
- 2 cây xúc xích
- 1/4 củ hành tây
- 1 cây hành lá
- 50g kimchi
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen
Thực hiện
Bước 1:
- Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi.
Bước 2:
- Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kimchi vào.
Bước 3:
- Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.
Bước 4:
- Sau đó, mình cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5'.
Bước 5:
- Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.
Tận dụng cơm nguội để làm món này thì sẽ ngon lắm! Vừa đơn giản lại tuyệt ngon nữa chứ!
![[Ảnh] Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội](https://static.kinhtedothi.vn/200x113/images/upload//2024/11/275eb58461-f5ad-422b-a912-1db683083952.jpg "[Ảnh] Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội")
