Phát hiện 3 cơ sở sản xuất bì heo "3 không" bốc mùi

23:04 13/04/2015

Chia sẻ

Kinhtedothi - Khi lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sản xuất bì heo tại quận 8 TP HCM, cả 3 cơ sở đều không xuất trình được giấy đăng kí kinh doanh, không chứng nhận, đăng ký kiểm dịch vệ sinh thú y. Đồng thời số lượng bì heo tại đây đều mất vệ sinh và bốc hùi hôi thối.

Kinhtedothi - Khi lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sản xuất bì heo tại quận 8 TP HCM, cả 3 cơ sở đều không xuất trình được giấy đăng kí kinh doanh, không chứng nhận, đăng ký kiểm dịch vệ sinh thú y. Đồng thời số lượng bì heo tại đây đều mất vệ sinh và bốc hùi hôi thối.

Bên trong lò sản xuất bì heo không đảm bảo vệ sinh, bốc mùi

Vụ việc diễn ra vào chiều13/4, khi Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP.HCM phối hợp với lực lượng chức năng quận 8 kiểm tra 3 cơ sở do bà Nguyễn Thị Thu Ba (SN 1972), Nguyễn Thị Mỹ Nữ và Nguyễn Văn Chánh (SN 1970, quê Bến Tre) đều nằm trong khu nhà trọ tại hẻm 80 (đường số 41 phường 16, quận 8) chế biến bì heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ghi nhận của lực lượng chức năng, khi kiểm tra khu vực sản xuất bì heo của 3 cơ sở trên không đảm bảo điều kiện vệ sinh. Nguyên liệu da heo để trên sàn nhà đọng nước bẩn, đồng thời da heo được ngâm chất tẩy trắng và làm nở da. Lực lượng chức năng còn phát hiện tại những cơ sở này có 4kg hóa chất dạng bột và tinh thể để ngâm tẩy trắng da, làm nở da heo.

Lực lượng chức năng xử phạt 3 cơ sở sản xuất bì heo "3 không".

Sau nhiều giờ làm việc, đến 18 giờ chiều cùng ngày, lực lượng chức năng tiến hành lập biên bản thu giữ tổng cộng 234kg da heo đang ngâm hóa chất.

Chủ các cơ sở sản xuất bì heo này khai nhận, trước đây làm bì heo ở quận 6 sau đó chuyển sang khu nhà trọ trong hẻm 80, thuê nhà để làm cơ sở sản xuất bì heo. Nguồn hàng được những chủ cơ sở này lấy từ chợ đầu mối Bình Điền. Sau khi thành phẩm, bì heo được đưa ra ngoài thị trường TP.HCM và một số tỉnh miền Tây để tiêu thụ.

Sau khi tiến hành kiểm tra và lấy lời khai từ các chủ cơ sở, lực lượng chức năng đã tịch thu số lượng bì heo trên vào đem đi tiêu hủy.