Phát hiện bia HADO dùng nguyên liệu bị mối mọt

00:42 11/11/2011

Chia sẻ

KTĐT - Ngày 10/11, Đội quản lý thị trường số 14 Hà Nội tiến hành kiểm tra, phát hiện Công ty cổ phần liên hợp thực phẩm, số 267 đường Quang Trung, Hà Đông sản xuất bia HADO bằng nguyên liệu không đảm bảo chất lượng.

Tại thời điểm kiểm tra, xưởng sản xuất của công ty đang nấu và kinh doanh bia. Lực lượng chức năng phát hiện nguyên liệu lúa mạch Malt của nhãn hàng Boormalt dùng để nấu bia không đảm bảo chất lượng, bị mối mọt và nấm mốc.

Kiểm đếm ban đầu cho thấy lượng lúa mạch là 83 bao tương đương 4.400kg bị nấm mốc, 51 bao gạo tương đương 2.550kg không có nhãn mác được khai nhận thu gom trong dân, 4 bao đường tương đương 200kg cận thời gian hết hạn.

Riêng bao bì lúa mạch còn có dấu hiệu hết hạn sử dụng, nhưng do nhãn mác ghi tiếng nước ngoài vì vậy lực lượng quản lý thị trường đã đưa đi giám định.

Trước những sai phạm trên, lực lượng quản lý thị trường đã quyết định thu giữ 73 bao lúa mạch tương đương 3.650 kg (số còn lại đã bị xay ra trước đó), 200kg đường và các nguyên liệu khác sử dụng để sản xuất bia.

Riêng kho chứa nguyên liệu của công ty được Chi cục Quản lý thị trường giao cho Đội quản lý thị trường số 12 kiểm tra nhưng do kho đang chứa số lượng lúa mạch quá lớn nên Đội niêm phong tại chỗ để làm rõ. Trong số này, đại diện công ty đã xuất trình hóa đơn của 207 tấn, 32 tấn còn lại sẽ xuất trình sau.

Lực lượng quản lý thị trường đội 14 và 12 đang tiếp tục điều tra, hoàn thiện hồ sơ để xử lý những sai phạm của Công ty cổ phần liên hợp thực phẩm./.