Chủ đề: An toàn thực phẩm

Kinhtedothi - Để tăng cường hương vị cho nồi lẩu, không ít nhà hàng có bổ sung các loại cá viên, bò viên, tôm viên vào thực đơn cho khách lựa chọn, đồng thời đây cũng là loại thực phẩm mà trẻ nhỏ rất yêu thích.

Kinhtedothi - Lò vi sóng là thiết bị ngày càng được ưa chuộng do tính tiện lợi, đa năng và nhanh chóng nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ rất hại cho sức khỏe.

Kinhtedothi - Sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo quản và chế biến đúng cách là cách để phòng tránh ngộ độc thực phẩm. Sau đây là 10 gợi ý về tiêu dùng thực phẩm an toàn.

Kinhtedothi - Thời gian qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Hà Nội đã đẩy mạnh thực hiện cuộc vận động phụ nữ thực hiện an toàn thực phẩm (ATTP) vì sức khỏe gia đình và cộng đồng. Nhiều mô hình ATTP tại các cơ sở hội hoạt động hiệu quả, góp phần làm thay đổi nhận thức của hội viên và cộng đồng trong sản xuất, tiêu dùng thực phẩm an toàn.

Kinhtedothi - Cà rốt, khoai mì... là thực phẩm bạn nên nấu chín trước khi ăn nhé.

Kinhtedothi - Ngộ độc thường xảy ra khi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, nấm hay hóa chất làm ô nhiễm đồ ăn hoặc thức uống. Theo TS Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam, mọi người cần lưu ý cách ăn uống sau khi bị ngộ độc thực phẩm.

Kinhtedothi - Khoai tây, nấm, mộc nhĩ... là thực phẩm bạn không nên ăn khi đã để qua đêm.

Kinhtedothi - Thịt gà là thực phẩm thông dụng nhưng bạn cần rã đông đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.