Thực phẩm khô được điều chỉnh mức giá mới

KTĐT - Trong khi đa số thực phẩm tươi sống giữ giá, thậm chí có loại giảm thì các mặt hàng thực phẩm khô, chế biến và một số mặt hàng tiêu dùng như bánh kẹo, xúc xích, dầu ăn, gas... lại được điều chỉnh mức giá mới.

Kể từ 1/5, ngoại trừ rau và thịt, hầu hết các mặt hàng nhu yếu phẩm khác đều có biến động.

PV đã có những khảo sát tại Hà Nội và một số tỉnh thành khác...
 
Chợ đầu mối giữ giá
 
Theo khảo sát tại các chợ trên địa bàn Hà Nội như chợ Khâm Thiên, Ngô Sĩ Liên, chợ nông sản Văn Quán, Cổ Nhuế... thực phẩm tươi sống vẫn giữ giá như thời gian trước đây.
 
Chị Phan Thị Giang ở Đông Ngạc, Từ Liêm tỏ ý mừng khi mấy ngày nay đi chợ vẫn thấy các mặt hàng thực phẩm hầu như không tăng giá: "Ra chợ mua con gà ta vẫn giá 110.000 đồng/kg, mua thêm một số thứ khác vẫn thấy chưa có gì biến động thì mừng quá". 
 
Tại các chợ lớn, chợ đầu mối, chợ ngoại thành thịt các loại vẫn đứng ở mức giá cũ. Cụ thể, thịt lợn nạc thăn 100.000 - 110.000 đồng/kg, ba chỉ 70.000 - 75.000 đồng/kg, gà công nghiệp làm sẵn 60.000 - 65.000 đồng/kg, gà mía 83.000 - 85.000 đồng/kg, thịt bò dao động từ 190.000 - 210.000 đồng/kg...
 
Tuy nhiên, các loại rau xanh, củ, quả lại liên tục giảm giá. Tại chợ nông sản Văn Quán (Hà Đông), một củ su hào chỉ còn 1.700 - 2.000 đồng, cà chua giảm xuống 3.000 đồng/kg, rau đay, mồng tơi dù đầu mùa cũng chỉ có giá 700 - 1.000 đồng/mớ, các loại rau mùi, thì là, kinh giới, tía tô giảm còn 500 đồng/mớ...
 
Trong khi đó, ở một số chợ lẻ, chợ trung tâm, giá cả các loại thực phẩm tươi sống lại nhích hơn so với 1 tuần trước. Tại chợ Nhân Chính (Thanh Xuân) thịt lợn thăn 115.000 - 120.000 đồng/kg, sườn 95.000 - 100.000 đồng/kg, ba chỉ 77.000 - 80.000 đồng/kg...; thịt gà, vịt làm sẵn các loại cao hơn 3.000 - 5.000 đồng/kg. Giá các loại rau, củ, quả ở các chợ này lại cũng cao hơn so với chợ đầu mối: dưa chuột ở chợ đầu mối có giá 3.000 - 3.500 đồng/kg thì ở chợ lẻ bán với giá 5.000 - 6.000 đồng/kg dù so với tháng trước thì các loại rau, củ, quả ở đây đã giảm đáng kể.
 
Chị Liên, bán hàng rau tại chợ Nhân Chính than thở: "Việc bán phá giá thế này cũng không có lợi lộc gì cho người buôn chúng tôi. Nhưng, đã bán chậm rồi, nếu càng đẩy giá lên cao càng vắng khách, hàng càng ế". Sở dĩ giá rau, củ, quả tại tất cả các chợ giảm là do nguồn hàng từ các địa phương về với số lượng lớn.

"Cho đến thời điểm này giá thịt lợn các loại chúng tôi vẫn đang bán với mức giá từ sau lần tăng gần đây nhất nhưng có thể sẽ tăng lên do nguồn cung giảm. Người dân nên chuẩn bị tâm lý cho sự biến động giá cả các mặt hàng trong thời gian tới", anh Nguyễn Văn Bình, một tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Văn Chương (Đống Đa) khuyến cáo.

Riêng ở siêu thị lớn, các cửa hàng, giá hàng thực phẩm tươi sống như thịt lợn, thịt bò đều tăng nhẹ từ 1 - 17%. Cụ thể, tại siêu thị Big C Thăng Long, giá thịt vịt tăng 14%; thịt bò thăn tăng 3%; thịt lợn mông, thịt lợn ba chỉ tăng 3%...

Những mặt hàng “đội giá”

Trong khi đa số thực phẩm tươi sống giữ giá, thậm chí có loại giảm thì các mặt hàng thực phẩm khô, chế biến và một số mặt hàng tiêu dùng như bánh kẹo, xúc xích, dầu ăn, gas... lại được điều chỉnh mức giá mới.

Tại Hà Nội, ngay từ đầu tháng 5, giá các loại bánh kẹo nhập khẩu đã tăng 10 - 15%, giá một số nhu yếu phẩm khác như dầu ăn, xúc xích, các loại mỳ ăn liền... cũng đội thêm giá 5 - 10% so với giá bán hồi tháng 4. Thậm chí các loại hàng như dầu ăn, mỳ tôm, măng khô, mộc nhĩ đã tăng từ 5.000 - 15.000 đồng/kg. Chị Phương Lan ở Yên Hòa, Cầu Giấy chia sẻ: "Hôm qua tôi vừa đi mua một thùng mỳ tôm hiệu Hảo Hảo đã lên giá 103.000 đồng, tăng thêm gần 10.000 đồng/thùng rồi!".

Giá gas bán lẻ trên thị trường của các thương hiệu như Saigon Petro, Vinagas, Gia Đình gas... cũng chính thức tăng thêm 2.500 đồng/kg so với giá hiện hành, tăng tương đương khoảng 30.000 đồng/bình 12 kg. Với mức tăng như vậy, giá bán lẻ mỗi bình gas 12kg đến tay người tiêu dùng sẽ có giá là 378.000 đồng/bình, thậm chí các cửa hàng ga bán lẻ đẩy giá lên gần 400.000 đồng/bình. Theo các chủ kinh doanh hàng hóa thì nguyên nhân khiến các mặt hàng này tăng giá là do biến động tăng giá của đồng USD và giá nhập khẩu đầu vào bị điều chỉnh lên cao.         

Tại các chợ ở một số địa phương như Thanh Hóa, Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ… giá các loại thịt vẫn giữ nguyên (thấp hơn so với khu vực thành thị khoảng 20.000đồng/kg). Cụ thể như thịt lợn thăn ở Thanh Hóa là 85.000 đồng/kg, thịt lợn mông sấn ở Bắc Ninh là 75.000 đồng/kg, ba chỉ 65.000 đồng/kg… Tuy nhiên, các loại thực phẩm chế biến, hàng khô tại các địa phương này lại đang tăng.