Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Vui Trung thu trong không gian phố cổ Hà Nội

Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Hằng trăm đôi mắt ngây thơ của những đứa trẻ, đôi nam thanh nữ tú đi qua phố Phan Đình Phùng tối ngày 13/4 âm lịch (tức 6/9) đã dừng lại chỉ để ngắm những màn làm bánh, nặn tò he, xay giã cốm làng Vòng… của các nghệ nhân Hà Nội. Một Tết Trung thu đúng nghĩa của người Hà Nội đã được tái hiện trước cửa ngôi nhà 34 Phan Đình Phùng.

Kinhtedothi - Hằng trăm đôi mắt ngây thơ của những đứa trẻ, đôi nam thanh nữ tú đi qua phố Phan Đình Phùng tối ngày 13/4 âm lịch (tức 6/9) đã dừng lại chỉ để ngắm những màn làm bánh, nặn tò he, xay giã cốm làng Vòng… của các nghệ nhân Hà Nội. Một Tết Trung thu đúng nghĩa của người Hà Nội đã được tái hiện trước cửa ngôi nhà 34 Phan Đình Phùng.
Vui Trung thu trong không gian phố cổ Hà Nội - Ảnh 1
Và để tạo thêm hứng khởi cho người đón xem, các em nhỏ còn vô cùng hào hứng giơ tay để tham gia vào trò chơi Đuổi hình bắt chữ cùng nghệ sĩ hài Xuân Bắc. Những câu hỏi xung quanh chủ đề Trung Thu đã được các em tham gia nhiệt tình và trả lời xuất sắc để nhận quà của ban tổ chức, sự kết hợp giữa những yếu tố dân gian, truyền thống trong cách làm hiện đại đã tạo nên một đêm Trung thu đậm chất văn hóa.

Đêm Trung thu đầy ý nghĩa trên do “bà chủ” của Quán Ăn ngon ba miền – Phạm Thị Bích Hạnh cùng các đồng nghiệp chung tay tạo dựng nhằm giúp các em nhỏ có một đêm Trung thu đúng không gian đón Trung thu cổ xưa của người Hà Nội nhất.

Trên hành trình quảng bá ẩm thực truyền thống, từ đầu năm 2014, Quán Ăn ngon đã giới thiệu đến khách hàng chuỗi hoạt động: Món ngon mỗi tháng. Thực khách đến với Quán Ăn Ngon được trải nghiệm các món ăn truyền thống vùng miền, các món ăn đặc trưng theo mùa: từ bánh trôi bánh chay, bánh khúc, bánh cuốn Phủ Lý đến cơm sen cung đình Huế, chè sen long nhãn hay cuốn chạo miệt vườn, cá lóc miền tây… Tiếp nối thành công của chương trình, Món ngon tháng 9 đến với các món cốm mang hương vị mùa thu rất đặc trưng của Hà Nội với chủ đề “Cốm sữa vỉa hè”: Nem cốm mùa thu, Tôm bao cốm chiên giòn, Chè cốm và Cốm làng Vòng.

Ra đời năm 2005 với mô hình ẩm thực truyền thống 3 miền, hiện nay Quán Ăn ngon trở thành thương hiệu quen thuộc của người Hà Nội và Đà Nẵng.