Kinhtedothi – Vào dịp cuối năm, những bông hoa tam giác mạch bung nở khoe sắc hồng tím nhẹ nhàng khắp các vùng đồi núi Hà Giang. Cảnh quan núi rừng hùng vĩ nơi đây với những đồi hoa tam giác mạch đẹp thuần khiết, làm say lòng du khách khi đến với mảnh đất địa đầu Tổ quốc.
Hà Giang là vùng đất xinh đẹp với những dãy núi trùng điệp nối tiếp nhau bất tận.Với khung cảnh hùng vĩ, cheo leo, Hà Giang còn sở hữu khung cảnh ấn tượng nhất độ này chính là mùa hoa tam giác mạch.Những ngày này khắp các thung lũng ở Hà Giang được phủ lên sắc hồng rực rỡ của hoa tam giác mạch.Tam giác mạch hay kiều mạch, lúa mạch đen (tiếng Anh là buckwheat) được trồng ở vùng núi cao phía Bắc Việt Nam. Loại cây này thuộc họ đậu (Fabaceae), cánh hoa chụm lại với nhau thành hình chóp, ở giữa là hạt mạch.Hoa tam giác mạch nở rộ nhất từ tháng 10 đến tháng 12. Những ngọn đồi được bao trùm một màu sắc hồng rực rỡ với những cánh hoa li ti. Màu sắc của hoa tam giác mạch thay đổi theo từng giai đoạn. Khi mới nở hoa mang màu trắng tinh khôi rồi chuyển sang hồng nhạt, hồng ánh tím rồi sang màu đỏ sẫm. Là loài hoa vùng cao, nở rộ mỗi dịp Đông về nên trong nhiều năm qua, loài hoa này đã trở thành nguồn cảm hứng thu hút du khách mọi miền đất nước đến Hà Giang tham quan.Tới du lịch tại Hà Giang, anh Hà Phương Nhã (Hà Nội) chia sẻ: “ Gia đình chúng tôi năm nay chọn Hà Giang là điểm đến từ thiện và cũng kết hợp du lịch. Nói đến Hà Giang thì dịp cuối năm hoa tam giác mạch nở rộ, bung nở khoe sắc nên gia đình đã lựa chọn cắm trại và chụp ảnh lưu lại khoảnh khắc cùng hoa tam giác mạch trong kỳ nghỉ dịp cuối năm này”.
Loài hoa vùng cao nguyên đá này đã trở thành biểu tượng du lịch của Hà Giang.Hà Giang vẫn giữ được nét hoang sơ với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và mang đậm bản sắc vùng Tây Bắc. Hình ảnh các em nhỏ người H'Mông bên thung lũng hoa tam giác mạch.Với thương hiệu “đại sứ du lịch” của Hà Giang, hoa tam giác mạch không còn là loài cây vô danh trồng tự phát mà được chính quyền địa phương cấp giống và phân bón miễn phí để người dân trồng quanh nhà.Lễ hội tam giác mạch được tổ chức hàng năm trên cao nguyên đá Hà Giang nhằm tôn vinh vẻ đẹp của loài hoa đặc trưng vùng núi cao và lan toả những nét đặc sắc văn hoá của đồng bào dân tộc H'Mông. Đến với vùng đất này, du khách trải nghiệm được cảm giác chinh phục những con đường quanh co thú vị mà còn có thêm cơ hội giao lưu, trải nghiệm làm bánh tam giác mạch Hà Giang.
