Môn Bóng chuyền, Đại hội Thể thao toàn quốc lần thứ VIII Hà Nội 2018 được tổ chức từ ngày 26/11 đến ngày 9/12/2018 tại Nhà thi đấu Gia Lâm.
Tham gia thi đấu có 6 đội nam, gồm: Long An, Hà Nội, Khánh Hòa, Ninh Bình, TP Hồ Chí Minh, Quân đội 10 đội bóng nữ đại diện cho các ngành, tỉnh, thành, gồm: Quân đội, Bình Điền Long An, Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Dương, Thanh Hóa, Thái Bình, Đắk Lắk, TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Phúc.
Các đội bóng được chia thành 2 bảng nữ, 2 bảng nam thi đấu vòng tròn để xác định các vị trí cho vòng đấu tiếp theo.
Với thể thức thi đấu này, các đội bóng sau khi hoàn thành vòng bảng sẽ tiếp tục các trận đấu Bán kết, trận tranh hạng Ba và trận Chung kết để tìm ra đội giải Nhất. Các đội sẽ mang tới nhiều cơ hội tranh tài cho các tuyển thủ trẻ quốc gia ở một sân chơi uy tín.