Sunday, 15:56 02/03/2014
4 món ăn cực tốt cho tinh thần và cơ thể bạn
Kinhtedothi - Chế biến một món ăn ngon có thể làm bạn vui. Nhưng nếu món ăn đó lại còn có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn thì càng đáng quý hơn.
Bánh kẹp, salad kiểu địa Trung Hải, cơm rang thập cẩm và sinh tố hoa quả là 4 món ăn rất có lợi cho sức khỏe.
Dưới đây là 4 món ăn đảm bảo những tiêu chí mà bạn không thể bỏ qua.
1. Bánh kẹp cá hồi, quả óc chó và rau bina
Món ăn này vừa ngon miệng lại giúp thúc đẩy tâm trạng của bạn, giúp bạn cảm thấy yêu đời hơn. Đặc biệt, nó còn giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo mà không cần cố gắng.
Cá hồi là một nguồn tuyệt vời của axit béo DHA, omage-3 nên nó rất hữu ích trong việc thúc đẩy tâm trạng bạn tốt hơn. Rau bina chứa nhiều magiê nên cũng góp phần tăng cảm giác thư giãn và giúp giảm huyết áp cho bạn. Còn quả óc chó lại là một nguồn tự nhiên của melatonin - một chất có thể giúp bạn có được một giấc ngủ sâu hơn.
Sự kết hợp các thực phẩm này thành một món ăn sẽ giúp bạn không bị đói, đồng thời còn giảm stress, giữ được bình tĩnh và có lợi cho tim mạch, huyết áp.
2. Salad kiểu Địa Trung Hải
Món salad này bao gồm cải xoong, atisô, cần tây, củ hành đỏ với dưa chuột trộn với dầu dấm. Nó được nhiều người chế biến và thưởng thức nhằm mục đích tăng cường sức khỏe và giải độc cho cơ thể.
Mặc dù các thực phẩm trong món ăn này được coi là chứa nhiều nước nhưng nó lại không làm cho cơ thể bạn bị giữ nước. Cải xoong và atisô cả hai đều có tính chất lợi tiểu nên có thể giúp bạn giảm nguy cơ giữ nước trong cơ thể. Atisô cũng là một nguồn tự nhiên của chất xơ inulin hòa tan nên có lợi cho quá trình tiêu hóa, thải độc khỏi cơ thể.
Hơn nữa, các thực phẩm này còn chứa vitamin C nên có tác dụng giải độc cũng rất tốt. Lượng natri và kali trong cần tây còn giúp ổn định điện giải trong cơ thể nên sẽ tăng cường tâm trạng tốt cho bạn.
3. Cơm rang thập cẩm
Món thập cẩm này bao gồm thịt bò, ớt chuông, măng tây, nước tương, nước cốt chanh, gạo nâu và hạt điều. Nó rất có tác dụng trong việc tăng cường ham muốn tình dục cho bạn.
Măng tây có chứa một lượng lớn vitamin E mà vitamin E lại góp phần giúp cơ thể bơm ra estrogen và testosterone - các hormone có lợi trong hoạt động tình dục. Kẽm trong thịt bò cũng cung cấp cho bạn một lượng testosterone đáng kể, đó là chìa khóa cho ham muốn tình dục lành mạnh ở người phụ nữ.
Gạo lứt cũng tham gia vào tác dụng này nhờ lượng kẽm không nhỏ trong nó. Ngoài ra, hạt điều từ lâu đã được coi là một chất kích thích tình dục tự nhiên vì cũng chứa nhiều kẽm.
4. Sinh tố hoa quả
Một sự pha trộn giữa chuối, quả mâm xôi, sữa và sữa chua ít béo, nước cốt chanh, mật ong sẽ tạo thành một món sinh tố ngon miệng, có tác dụng giải phóng năng lượng, đốt cháy chất béo tự nhiên trong cơ thể và giúp bạn giữ được trọng lượng khỏe mạnh.
Quả mâm xôi chứa nhiều chất xơ, chuối chứa một loại carb có tác động như chất xơ… nhờ đó thức uống này sẽ giúp bạn cảm thấy no, không thèm ăn nên rất thân thiện với những người muốn giảm cân. Sữa chua và các sản phẩm sữa ít béo khác là một nguồn chứa CLA (axit linoleic liên hợp) - một loại acid béo có thể “chiến đấu” đốt cháy hết chất béo. Hơn nữa, nó lại tốt cho quá trình tiêu hóa của bạn. Vì vậy, bạn không nên bỏ qua thức uống tuyệt vời này.
 |
 |
 |
 |
