Bộ Y tế hướng dẫn cách chọn bánh Trung Thu an toàn và chất lượng
Kinhtedothi - Ngày 17/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra hướng dẫn người dân cách chọn bánh Trung Thu an toàn, chất lượng khi Tết Trung thu năm 2025 đang đến gần.
Kinhtedothi - Ngày 17/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra hướng dẫn người dân cách chọn bánh Trung Thu an toàn, chất lượng khi Tết Trung thu năm 2025 đang đến gần.
Kinhtedothi - Trước tình trạng vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp, UBND tỉnh Phú Thọ đã ban hành quy định mới về phân cấp quản lý an toàn thực phẩm nhằm tăng cường trách nhiệm của chính quyền cơ sở, siết chặt quản lý sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Kinhtedothi - Các biểu hiện của ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra sau vài phút, vài giờ, thậm chí 1-2 ngày sau khi sử dụng thực phẩm. Việc nắm cách sơ cứu ngộ độc thực phẩm là bước quan trọng đầu tiên giúp phòng ngừa hậu quả nghiêm trọng và tránh gây nguy hiểm tính mạng.
Kinhtedothi - Sau Rằm tháng Tám, thị trường bánh trung thu tại Hà Nội bỗng sôi động theo một cách rất khác: những biển quảng cáo “đại hạ giá”, “sale 30%”, “10–20 nghìn đồng/chiếc” xuất hiện dày đặc trên nhiều tuyến phố. Phía sau những lời mời gọi tưởng như quá hấp dẫn ấy lại ẩn chứa không ít nguy cơ về an toàn thực phẩm, khiến người tiêu dùng phải thật sự cảnh giác.
Kinhtedothi - Để bảo đảm một mùa Trung Thu an toàn, minh bạch, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã đồng loạt ra quân, phát hiện nhiều vụ vi phạm từ bánh trung thu, đồ chơi trẻ em đến thực phẩm nhập lậu, khẳng định quyết tâm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và quyền lợi người tiêu dùng.
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo và các cơ quan liên quan nghiên cứu đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.