Tuesday, 16:13 20/10/2015

Bữa ăn an toàn: Bài toán khó

Phóng viên

Kinhtedothi - Đã từ lâu, đối với các bà nội trợ, đi chợ là cả một sự nhọc nhằn, hoang mang. Mua gì, thịt, cá, hay rau… cho người thân trong gia đình ăn để vừa bổ dưỡng, vừa đảm bảo sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là cả một bài toán khó.

Ảnh minh họa.

Mua đồ về nhà, sơ chế đủ kiểu từ ngâm nước muối, sục máy ozon, luộc bỏ nước… nhưng đến lúc bày lên bàn ăn vẫn thấy không yên tâm.

Sự sợ hãi, lo lắng của người tiêu dùng là có cơ sở và kéo dài nhiều năm nay với cấp độ ngày một tăng.

Mới đây, đại diện các bộ, ngành và địa phương thừa nhận, việc buôn bán, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi chưa được ngăn chặn; tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả; kháng sinh, chất bảo quản trong thịt gia súc, gia cầm, thủy sản nuôi còn ở mức cao gây bất an cho người tiêu dùng; uy tín của doanh nghiệp, của hàng nông sản, thủy sản Việt Nam bị ảnh hưởng.

Theo Cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản, trong 9 tháng đầu năm 2015, ngành nông nghiệp đã xử phạt gần 1.200 trường hợp vi phạm, tổng số tiền gần 22 tỉ đồng.

Trong đó, đáng chú ý đã phát hiện và tiêu hủy 20 kg chất bột màu trắng không nhãn mác, nghi ngờ là thuốc tăng trọng Salbutamol và 13,3 kg hóa chất vàng ô trộn trong thức ăn chăn nuôi để tạo màu vàng cho gà.

Đây chỉ là con số rất nhỏ trong “biển” hóa chất đang lưu hành ở Việt Nam.

Và chính điều này, nhiều người cho rằng, chỉ ăn, chỉ tin vào những gì do chính mình sản xuất ra. Nhưng một số người lại cho rằng nếu không mua, không ăn thì chết đói. Vậy vẫn phải ăn để sinh tồn.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Tàu của Vùng 2 Hải quân rời bến lên đường thực hiện nhiệm vụ đối ngoại quốc phòng

28 Jan, 04:26 PM

Kinhtedothi – Ngày 28/1, tại TP Hồ Chí Minh, tàu 17 thuộc Lữ đoàn 171 Vùng 2 Hải quân cùng đoàn công tác của Hải quân Nhân dân Việt Nam do đại tá Lê Đình Nghi, Phó Tham mưu trưởng Vùng 2 làm trưởng đoàn đã rời bến bắt đầu hành trình đi Ấn Độ tham gia diễn tập Hải quân đa phương MILAN và thăm hữu nghị Malaysia.

Khánh Hòa đưa vào sử dụng trụ sở liên cơ quan hơn 544 tỷ đồng

28 Jan, 01:39 PM

Kinhtedothi – Ngày 28/1, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ khánh thành Trụ sở làm việc Tỉnh ủy, Đoàn đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh, UBND tỉnh. Đây là công trình có ý nghĩa chính trị - hành chính quan trọng, được đưa vào sử dụng trong bối cảnh toàn tỉnh đang đẩy mạnh thực hiện các nghị quyết về tinh gọn tổ chức bộ máy, nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của hệ thống chính trị giai đoạn 2025-2030.

Đà Nẵng kiện toàn đội ngũ 50 báo cáo viên Thành ủy nhiệm kỳ 2025-2030

28 Jan, 01:37 PM

Kinhtedothi - Sáng 28/1, Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Đà Nẵng tổ chức Hội nghị công bố quyết định và trao thẻ báo cáo viên Thành ủy nhiệm kỳ 2025-2030. Dự hội nghị có ông Nguyễn Đình Vĩnh, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy; ông Võ Công Chánh, Trưởng ban Nội chính Thành ủy; bà Huỳnh Thị Thùy Dung, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy; ông Trần Anh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND thành phố.

Cụm thi đua số 3 Hà Nội: bứt phá chuyển đổi số và kinh tế

28 Jan, 08:32 AM

Kinhtedothi – Ngày 27/1, tại phường Tây Hồ, Cụm thi đua số 3 Hà Nội đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác thi đua năm 2025.

Phú Thọ thống nhất tổ chức 15 điểm bắn pháo hoa chào mừng Tết Nguyên đán 2026

27 Jan, 09:09 PM

Kinhtedothi - UBND tỉnh Phú Thọ đồng ý với đề xuất về việc tổ chức thêm các điểm bắn pháo hoa chào mừng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Theo đó, đêm giao thừa trên địa bàn tỉnh Phú Thọ sẽ có 3 điểm bắn pháo hoa nổ quy mô cấp tỉnh và 12 điểm xã, phường.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.