Tuesday, 16:13 20/10/2015

Bữa ăn an toàn: Bài toán khó

Phóng viên

Kinhtedothi - Đã từ lâu, đối với các bà nội trợ, đi chợ là cả một sự nhọc nhằn, hoang mang. Mua gì, thịt, cá, hay rau… cho người thân trong gia đình ăn để vừa bổ dưỡng, vừa đảm bảo sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là cả một bài toán khó.

Ảnh minh họa.

Mua đồ về nhà, sơ chế đủ kiểu từ ngâm nước muối, sục máy ozon, luộc bỏ nước… nhưng đến lúc bày lên bàn ăn vẫn thấy không yên tâm.

Sự sợ hãi, lo lắng của người tiêu dùng là có cơ sở và kéo dài nhiều năm nay với cấp độ ngày một tăng.

Mới đây, đại diện các bộ, ngành và địa phương thừa nhận, việc buôn bán, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi chưa được ngăn chặn; tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả; kháng sinh, chất bảo quản trong thịt gia súc, gia cầm, thủy sản nuôi còn ở mức cao gây bất an cho người tiêu dùng; uy tín của doanh nghiệp, của hàng nông sản, thủy sản Việt Nam bị ảnh hưởng.

Theo Cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản, trong 9 tháng đầu năm 2015, ngành nông nghiệp đã xử phạt gần 1.200 trường hợp vi phạm, tổng số tiền gần 22 tỉ đồng.

Trong đó, đáng chú ý đã phát hiện và tiêu hủy 20 kg chất bột màu trắng không nhãn mác, nghi ngờ là thuốc tăng trọng Salbutamol và 13,3 kg hóa chất vàng ô trộn trong thức ăn chăn nuôi để tạo màu vàng cho gà.

Đây chỉ là con số rất nhỏ trong “biển” hóa chất đang lưu hành ở Việt Nam.

Và chính điều này, nhiều người cho rằng, chỉ ăn, chỉ tin vào những gì do chính mình sản xuất ra. Nhưng một số người lại cho rằng nếu không mua, không ăn thì chết đói. Vậy vẫn phải ăn để sinh tồn.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

10 đội tranh tài tại Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2026

07 Jan, 08:27 PM

Kinhtedothi - Chiều 7/1, Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi chủ trì cuộc họp nghe báo cáo dự thảo kế hoạch tổ chức Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2026 (DIFF 2026) với chủ đề “Đà Nẵng - Những chân trời kết nối”.

Huế: tăng cường đảm bảo trật tự đô thị, an toàn giao thông và môi trường

07 Jan, 07:23 PM

Kinhtedothi - Ngày 7/1, UBND thành phố Huế tổ chức triển khai công tác bảo đảm trật tự đô thị, an toàn giao thông và vệ sinh môi trường dịp Tết Nguyên đán và năm 2026. Phó Chủ tịch UBND thành phố Hoàng Hải Minh chủ trì cuộc họp.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính: Vượt gió ngược, tạo nền tảng, bứt phá bước vào kỷ nguyên mới

07 Jan, 04:40 PM

Nhân dịp Năm mới 2026, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã trả lời phỏng vấn TTXVN về kết quả phát triển kinh tế - xã hội năm 2025, nhiệm kỳ 2021-2025 và nhiệm vụ năm 2026.

Phường Nghĩa Đô: thăm hỏi, hỗ trợ nạn nhân trong vụ cháy nhà trọ phố Trần Cung

07 Jan, 03:47 PM

Kinhtedothi - Sáng ngày 7/1, ngay sau khi vụ hỏa hoạn tại ngõ 82 phố Trần Cung xảy ra, lãnh đạo Đảng ủy – HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ phường Nghĩa Đô đã nhanh chóng có mặt tại Bệnh viện E để thăm hỏi, động viên và trao quà hỗ trợ khẩn cấp cho 15 nạn nhân đang điều trị.

Đà Nẵng tăng tốc thu hút đầu tư công nghiệp chiến lược

07 Jan, 02:45 PM

Kinhtedothi - Sáng 7/1, Thường trực Thành ủy Đà Nẵng có buổi làm việc với Tập đoàn VSIP Việt Nam về việc nghiên cứu dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng khu công nghiệp tại Khu công nghiệp - đô thị - dịch vụ Điện Tiến (phường Điện Bàn Bắc).

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.