Kinhtedothi - Bún thang Hà Nội là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Du khách không thể không dùng thử khi đặt chân đến vùng đất thủ đô.
Là một món ăn lâu đời tại Thủ đô, bún thang không chỉ đặc biệt ở tên gọi mà còn cả cách chế biến. Với cách trình bày đẹp mắt, hòa quyện giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, bún thang Hà Nội được ví như “bông hoa ngũ sắc” của tinh hoa ẩm thực Thủ đô.
Trước đây, người dân Hà thành chỉ thưởng thức bún thang vào các dịp đặc biệt. Món ăn này là sự tổng hòa giữa nhiều hương vị khác nhau, được làm từ các nguyên liệu dư ngày Tết như tôm khô, thịt gà xé phay, trứng rán, giò lụa… Mỗi nguyên liệu một ít, hòa quyện tinh tế tạo nên một món ăn đặc sản ngon khó cưỡng. Bát bún thang chuẩn vị Hà Nội, đậm đà khiến bao thực khách phải nhung nhớ.
Hiện nay, bún thang ở Hà Nội đã được chế biến đơn giản hơn rất nhiều. Dù vậy, món ăn vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có, trở thành một trong những món ngon Hà Nội mà nhiều du khách nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm Thủ đô.
Top list quán bún thang Hà Nội chuẩn vị, hút khách
1. Bún thang Hàng Hòm - Địa chỉ: 11 Hàng Hòm, quận Hoàn Kiếm
2. Một Buổi Sáng - Địa chỉ: 86 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm
3. Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ - Địa chỉ: số 48 Cầu Gỗ, Đống Đa, Hà Nội
4. Bún thang Hàng Hành - Địa chỉ: số 29 Hàng Hành, quận Hoàn Kiếm
Kinhtedothi - 103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá. Michelin Guide đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam với sự đồng hành của đối tác điểm đến là Tập đoàn Sun Group.
Kinhtedothi - Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" sẽ được tổ chức từ ngày 20 đến 22/10 tại hội trường Thống Nhất, TP Hồ Chí Minh, nhằm xác lập kỷ lục bản đồ ẩm thực Việt Nam.
Kinhtedothi - Ngày 16/1, Trung tâm Xúc tiến, Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) đã tổ chức công bố thông tin về chương trình "Happy Tết 2024". Đây là chương trình do HPA phối hợp với Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long Hà Nội tổ chức.
Kinhtedothi - Huyện đảo Cát Hải, Hải Phòng hiện đã và đang thực hiện nhiều dự án mới, hoàn thiện cơ sở hạ tầng, thực hiện đồng bộ để chuẩn bị với tâm thế trở thành “đặc khu”.
Kinhtedothi - Ngày 22/5, Sở Văn hóa và Thể thao, Sở Công Thương, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP Hồ Chí Minh phối hợp Công ty Cổ phần Du lịch văn hóa Suối Tiên tổ chức buổi công bố thông tin về Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 21 - Suối Tiên Farm Festival 2025.
Kinhtedothi - Thông tin từ Ban Quản lý vịnh Hạ Long (Quảng Ninh), đơn vị đã tạm dừng hợp đồng về neo đậu, hoạt động tại các cảng, bến, vùng nước trên vịnh Hạ Long đối với tàu du lịch Thịnh An 88, QN-8618.
Kinhtedothi - Trong 5 tháng đầu năm 2025, Thanh Hóa đón khoảng 7,236 triệu lượt khách du lịch, tăng 6,9% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 5 ước đạt trên 1,9 triệu lượt, tăng 7,6%; trong đó có khoảng 101.000 lượt khách quốc tế.
Kinhtedothi - Thống kê từ UBND huyện Cát Hải, Hải Phòng đến hết tháng 4/2025, lượng khách du lịch đến Cát Bà đạt 268.135 lượt, lũy kế 4 tháng đạt 759.365 lượt, đạt 18,98% kế hoạch, tăng 16,95% so với cùng kỳ. Trong đó, khách quốc tế tháng 4 đạt 135.750 lượt, lũy kế 4 tháng đạt 413.060 lượt, đạt 35,91% kế hoạch, tăng 5,19% so với cùng kỳ.