Mừng Đảng mừng Xuân 2026
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Cách làm bánh quy cam kiểu mới

Kinhtedothi - Công thức cho bánh quy cam với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm rất thơm và giòn.
Nguyên liệu:

+ 280g bột mì đa dụng

+ 230g bơ lạt (để nhiệt độ phòng)

+ 110g đường bột

+ 1 lòng đỏ trứng gà

+ 1/2 muỗng cà phê muối

+ 1/2 muỗng cà phê bột nổi

+ 2 muỗng canh nước cam vắt

+ 1/2 vỏ quả cam vàng bào sợi

Cách làm:

- Bật trước lò nướng ở 190 độ C. Lót giấy nướng lên khay.

- Trộn đều bột mì, đường, muối và bột nở vào một âu lớn.

- Cắt bơ thành những miếng nhỏ rồi cho vào âu bột. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp cho bơ hoà quyện vào bột.

- Cho lòng đỏ trứng, nước cam và vỏ cam bào vào hỗn hợp bột. Dùng tay nhồi cho khối bột mịn màng.

- Viên bột thành những viên tròn kích cỡ quả bóng golf rồi đặt lên khay nướng.

- Tẩm ít bột mì khô lên dụng cụ tạo hình bánh cookie rồi đè viên bột dẹp xuống (Nếu không có dụng cụ tạo hình bánh, bạn có thể cán bột mỏng rồi dùng dao sắc tạo thành những hình như ý).

- Cho khay vào lò, nướng bánh từ 12-15 phút. Để bánh nguội trên rack sau khi nướng. Bánh nguội sẽ giòn và có màu vàng bắt mắt hơn.

- Bảo quản bánh trong hộp kín rồi dùng dần. Bạn cũng có thể gói những chiếc bánh xinh xinh trong túi ni lông rồi mang tặng bạn bè, chắc hẳn họ sẽ rất ngạc nhiên và thích thú đấy!
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Hội báo Xuân Phú Thọ 2026: tôn vinh người làm báo, lan tỏa khát vọng phát triển

Hội báo Xuân Phú Thọ 2026: tôn vinh người làm báo, lan tỏa khát vọng phát triển

26 Feb, 08:54 PM

Kinhtedothi - Sáng 26/2, Hội Nhà báo tỉnh Phú Thọ long trọng tổ chức Lễ khai mạc Hội báo Xuân Phú Thọ năm 2026. Đây không chỉ là ngày hội của những người làm báo mà còn là dịp thể hiện sự trân trọng đối với những đóng góp bền bỉ, trách nhiệm và đầy tâm huyết của đội ngũ báo chí đối với sự nghiệp xây dựng và phát triển quê hương, đất nước.

Phân công Thành viên Chính phủ chủ trì làm việc với các địa phương

Phân công Thành viên Chính phủ chủ trì làm việc với các địa phương

26 Feb, 06:12 PM

Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 339/QĐ-TTg phân công Thành viên Chính phủ chủ trì làm việc với các địa phương để đôn đốc triển khai thực hiện Nghị quyết của Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, các Nghị quyết của Chính phủ nhằm thực hiện thắng lợi Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2026.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Bảo đảm mọi người dân được tiếp cận nhà ở phù hợp thu nhập

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Bảo đảm mọi người dân được tiếp cận nhà ở phù hợp thu nhập

26 Feb, 02:52 PM

Sáng 26/2, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản, chủ trì Phiên họp thứ 6 của Ban Chỉ đạo để rà soát, đánh giá thực hiện các nhiệm vụ đề ra tại Phiên họp thứ 5, đặc biệt là thảo luận về chính sách cho phân khúc nhà ở đối với người có thu nhập trung bình.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ