Khẩn trương ban hành danh mục chất cấm sử dụng trong chăn nuôi

Theo Ban Chỉ đạo, công tác kiểm soát ATVSTP còn tồn tại những bất cập như ngộ độc thực phẩm ở các bếp ăn KCN chưa giảm, nhiều cơ sở cung cấp suất ăn sẵn chưa đạt tiêu chuẩn về ATTP. Công tác thanh kiểm tra đột xuất đôi lúc còn chồng chéo; vi phạm về quảng cáo thực phẩm, đặc biệt thực phẩm chức năng diễn ra khá phổ biến… Việc xử phạt, khởi tố vụ án đối với vi phạm trong việc sử dụng chất cấm trong ATVSTP gặp nhiều khó khăn do chưa hướng dẫn cụ thể. Vì vậy, thời gian tới đề nghị sớm ban hành Thông tư hướng dẫn cụ thể để có thể nhanh chóng khởi tố những vụ vi phạm về ATVSTP nghiêm trọng.

Phát biểu tại hội nghị, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân nhấn mạnh, cần tập trung công tác tuyên truyền để người dân tham gia những cuộc vận động nói không với trồng rau không an toàn và thay đổi hành vi mua bán và sử dụng phụ gia thực phẩm bị cấm tại các khu chợ, không tổ chức giết mổ gia súc, gia cầm nếu chưa đảm bảo ATVSTP. Bên cạnh đó, cần tổ chức kiểm soát ATVSTP ở bếp ăn tập thể chặt chẽ hơn, có hướng dẫn và có lộ trình kiểm tra bếp ăn tại các KCN. Khẩn trương xếp hạng chỉ số về ATVSTP tại các địa phương, từ đó so sánh chỉ số này giữa các tỉnh, thành phố. Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT khẩn trương ban hành danh mục những chất cấm không được sử dụng trong thực phẩm và chăn nuôi.