Wednesday, 13:36 03/09/2014

Canh kim chi nấu thịt ba chỉ

Phóng viên

Kinhtedothi - Món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích.

Món canh kim chi thích hợp trong thời tiết mưa lạnh, vị cay the giúp ấm bụng. Ảnh: Hội An.

Nguyên liệu dễ chuẩn bị:

100g thịt ba chỉngon

300g kim chi cải thảo hoặc kim chi thập cẩm

1 bì đậu hũ non,

Ớt

Hành

Các gia vị khác.

Cách chế biến món canh đơn giản

Cho kim chi, bao gồm cả nước ngâm kim chi vị chua cay cùng với lượng nước dùng vừa phải. Đun sôi khoảng 20 phút, nước canh thơm đậm đà. Cho thịt ba chỉ đã thái và ướp gia vị vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho đậu hũ, ớt tươi và hành vào sau cùng.

Canh kim chi có vị cay đặc trưng của kim chi muối, hợp khẩu vị người Việt.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Bà Cao Thị Hòa An được chỉ định giữ chức Chủ tịch HĐND tỉnh Đắk Lắk

02 Jul, 08:25 PM

Kinhtedothi - Chiều 2/7, HĐND tỉnh Đắk Lắk khóa X (nhiệm kỳ 2021 - 2026) đã tổ chức Kỳ họp thứ nhất và đã công bố nghị quyết của Quốc hội về việc chỉ định Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy Cao Thị Hòa An làm chủ tịch HĐND tỉnh. Các ông Trần Phú Hùng, Đỗ Thái Phong được chỉ định giữ chức Phó Chủ tịch HĐND tỉnh.

Phú Thọ: người dân đến trung tâm hành chính công giải quyết thủ tục tăng cao sau sáp nhập

02 Jul, 02:28 PM

Kinhtedothi - Sau thời điểm sáp nhập các đơn vị hành chính, lượng người dân đến làm thủ tục tại các Trung tâm phục vụ Hành chính công trên địa bàn tỉnh Phú Thọ tăng đột biến. Tuy nhiên, công tác tiếp nhận, xử lý hồ sơ vẫn được triển khai hiệu quả, không xảy ra tình trạng quá tải hay lộn xộn.

Lãnh đạo TP Đà Nẵng thị sát, tiếp sức cho chính quyền cơ sở

02 Jul, 02:21 PM

Kinhtedothi - Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Trần Nam Hưng đã đi kiểm tra thực tế và chỉ đạo tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc liên quan đến công tác vận hành chính quyền hai cấp tại xã, phường.

Xây dựng xã An Khánh giàu đẹp và đậm đà bản sắc

01 Jul, 10:34 PM

Kinhtedothi - Ngày 1/7, HĐND xã An Khánh khóa XXI (nhiệm kỳ 2021-2026), đã tổ chức Kỳ họp thứ Nhất. Dự kỳ họp có Trưởng ban Pháp chế HĐND TP Duy Hoàng Dương.

Phường Vĩnh Tuy: thông qua quy định tổ chức bộ máy Cơ quan Mặt trận Tổ quốc phường

01 Jul, 09:39 PM

Kinhtedothi-Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam phường Vĩnh Tuy công bố các quyết định về thành lập Ủy ban MTTQ Việt Nam phường, về công nhận Ủy viên Ủy ban và các chức danh trong Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam phường; lấy ý kiến và thông qua Quy định chức năng, nhiệm vụ, tổ chức bộ máy Cơ quan Ủy ban MTTQ Việt Nam phường...

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.