Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Canh kim chi nấu thịt ba chỉ

Kinhtedothi - Món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích.
Món canh kim chi thích hợp trong thời tiết mưa lạnh, vị cay the giúp ấm bụng. Ảnh: Hội An.
Món canh kim chi thích hợp trong thời tiết mưa lạnh, vị cay the giúp ấm bụng. Ảnh: Hội An.
Nguyên liệu dễ chuẩn bị:

100g thịt ba chỉngon

300g kim chi cải thảo hoặc kim chi thập cẩm

1 bì đậu hũ non,

Ớt

Hành

Các gia vị khác.

Cách chế biến món canh đơn giản

Cho kim chi, bao gồm cả nước ngâm kim chi vị chua cay cùng với lượng nước dùng vừa phải. Đun sôi khoảng 20 phút, nước canh thơm đậm đà. Cho thịt ba chỉ đã thái và ướp gia vị vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho đậu hũ, ớt tươi và hành vào sau cùng.

Canh kim chi có vị cay đặc trưng của kim chi muối,  hợp khẩu vị người Việt.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Khởi công tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng

Khởi công tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng

19 Dec, 02:16 PM

Kinhtedothi - Sáng 19/12/2025, tại Lào Cai đã diễn ra lễ khởi công Dự án thành phần 1 tuyến đường sắt Lào Cai – Hà Nội – Hải Phòng. Lễ khởi công được tổ chức trang trọng, với sự tham dự của Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn, cùng đại diện lãnh đạo các bộ, ngành và địa phương nơi tuyến đi qua.

Quảng Ninh: Khởi công khu dịch vụ du lịch phức hợp cao cấp 2 tỷ USD tại Khu kinh tế Vân Đồn

Quảng Ninh: Khởi công khu dịch vụ du lịch phức hợp cao cấp 2 tỷ USD tại Khu kinh tế Vân Đồn

19 Dec, 12:30 PM

Kinhtedothi - Sáng 19/12, tại Khu kinh tế Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh, Tập đoàn Sun Group đã chính thức khởi công dự án Khu dịch vụ du lịch phức hợp cao cấp casino. Sự kiện nằm trong nhóm dự án quy mô lớn được đồng loạt khởi công, khánh thành trên cả nước nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Toàn quốc kháng chiến và hướng tới chào mừng Đại hội lần thứ XIV của Đảng.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ