Cúc mâm xôi Chợ Lách tấp nập "rời vườn ra phố" đón Tết

Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre được xem là "thủ phủ" hoa Tết với 13.000 hộ trồng hoa, giống cây ăn quả với hơn 600 ha, 15-17 triệu sản phẩm hoa, cây cảnh phục vụ Tết mỗi năm, riêng các loại hoa nở khoảng 8 triệu sản phẩm.

Còn hơn 20 ngày nữa là Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, khắp các vườn cúc mâm xôi ở Chợ Lách đang tích cực chăm sóc sản phẩm của mình. Vụ Tết năm nay, người dân Chợ Lách sản xuất hơn 10 triệu sản phẩm hoa, cây cảnh để bán khắp cả nước, trong đó có khoảng 1,5 triệu chậu cúc mâm xôi.

Ông Trần Văn Ấu (61 tuổi, ngụ huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) cho biết, trồng cúc mâm xôi bán Tết là công việc chính của rất nhiều hộ dân trong vùng. Cúc là loại hoa nở dài ngày nhất, giá cũng cao hơn nhiều so với vạn thọ, mào gà...

Theo ông Ấu, cứ tháng 6 hàng năm, nhà vườn bắt đầu xuống giống. Trồng cúc rất cực, vì ngoài chăm bón, nông dân còn phải ngắt đọt cây nhiều lần để chậu bông phân nhiều nhánh, xum xuê.

"Năm nay mưa nhiều, nhưng sâu bệnh ít, vụ cúc mâm xôi trúng. Tôi trồng 1.500 chậu, chi phí mỗi chậu hơn 30.000 đồng, bán được 80.000 đồng. Mấy hôm nay tôi đã bán được 200 chậu rồi, số còn lại thương lái cũng đã đặt hết." - ông Ấu phấn khởi chia sẻ.

Không khí chuẩn bị giao hoa tại gia đình ông Nguyễn Văn Liếp (ngụ cùng địa phương) cũng tất bật không kém; gia đình ông Liếp ai cũng tích cực bó hoa để kịp giao cho thương lái.

Ông Liếp cho hay, năm nay vợ chồng ông Liếp trồng 1.800 chậu cúc mâm xôi, đã bán hết. Hoa trong vườn không phải chậu nào cũng như chậu nào. Có chậu đẹp, có chậu không đẹp lắm, có chậu nở sớm, có chậu nở muộn. Năm nay hoa của ông khoảng 90% đạt chất lượng. 

" Những chậu nở sớm sẽ bán cho thương lái đưa đi Hà Nội, vì ra Bắc trời lạnh, hoa sẽ ngừng nở hoặc nở chậm, tươi đến qua Tết. Còn những chậu nở sát Tết sẽ được bán cho thương lái đưa đi TPHCM. Sau khi trừ chi phí, vườn cúc cho lãi trên 80 triệu đồng, đủ cho 2 vợ chồng tôi chi tiêu cả năm tiếp theo.", ông Liếp nói. 

Cùng niềm vui được mùa được giá, ông Đặng Văn Thành (47 tuổi) nói: "Năm nay tôi trồng 4.000 chậu cúc mâm xôi, chi phí 120 triệu đồng. Đến hiện tại bạn hàng đã mua hết với giá 85.000 đồng/chậu, lời khá.

"Năm nay mưa nhiều nhưng không sâu bệnh, trồng hoa ít tốn kém hơn, hoa cũng đẹp hơn mấy năm trước. Giá bán xấp xỉ mọi năm, nhưng năm nay dễ bán", ông Thành cho biết.

Được biết, địa phương trồng cúc mâm xôi nhiều nhất của Chợ Lách là xã Long Thới. Cúc mâm xôi ở xã Long Thới xuất đi nhiều nhất ở Hà Nội. Loại hoa này thường có 2 loại màu: vàng chanh (vàng nhạt) và vàng đồng (vàng đậm)...