Đa dạng mô hình kinh tế theo định hướng du lịch nông nghiệp – làng nghề tại xã Nam Phù
Kinhtedothi-Nằm ở cửa ngõ phía Nam Thủ đô, sở hữu mạng lưới giao thông thuận lợi và tiếp giáp nhiều làng nghề, cụm công nghiệp, xã Nam Phù đang từng bước khai thác lợi thế vùng ven đô để đa dạng hóa mô hình kinh tế. Trên nền tảng tiểu thủ công nghiệp, nghề truyền thống và chế biến nông sản, địa phương hướng tới phát triển du lịch trải nghiệm làng nghề, mở rộng các dịch vụ gắn với sản xuất nhằm tạo thêm sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
Chủ tịch Hội Nông dân TP Hà Nội Phạm Hải Hoa (bìa trái) cùng các đại biểu thăm mô hình quất cảnh tại xã Nam Phù.
Những điểm nhấn tạo sức sống mới cho Nam Phù
Vùng bãi Vạn Phúc (xã Nam Phù) vốn là khu vực được phù sa sông Hồng bồi đắp, nhiều năm qua trở thành điểm chuyển đổi cơ cấu cây trồng mạnh mẽ nhất địa phương. Từ những diện tích rau màu truyền thống, người dân chủ động chuyển sang trồng đào, quất – những loại cây cảnh có giá trị kinh tế cao, đặc biệt mỗi dịp Tết Nguyên đán. Sự chuyển đổi này không chỉ hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung mà còn tạo điều kiện để áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăm sóc, tạo thế cây và bảo quản sản phẩm.
Tại thôn 3 Vạn Phúc, mô hình quất cảnh của ông Nguyễn Văn Tuấn là ví dụ tiêu biểu. Trên diện tích hơn 2ha, ông Tuấn phát triển các dòng quất tạo thế, quất chum sành, quất chậu gốm – phù hợp xu hướng trang trí hiện đại nhưng vẫn giữ nét truyền thống. Ngay từ đầu vụ, nhiều thương lái đã đặt hàng, giúp gia đình ông có nguồn thu ổn định và tạo việc làm thời vụ cho người dân địa phương. Theo ông Tuấn, giá trị kinh tế từ quất cảnh cao gấp nhiều lần so với trồng rau trước đây, góp phần cải thiện đáng kể đời sống nông dân và làm đẹp cảnh quan ven sông mỗi độ cuối năm.
Mô hình quất cảnh của ông Nguyễn Văn Tuấn với các dòng quất tạo thế, quất chum sành, quất chậu gốm cho giá trị kinh tế cao.
Nếu Vạn Phúc mang lại diện mạo mới cho du lịch nông nghiệp, thì làng nghề Tranh Khúc lại là biểu tượng của giá trị truyền thống. Nhắc đến Tranh Khúc là nhắc đến “vựa bánh chưng” của Hà Nội. Mỗi dịp Tết, làng lại rộn ràng tiếng gói bánh, hương nếp thơm hòa cùng mùi lá dong xanh.
Tại cơ sở bánh chưng Thành Trung – một trong những cơ sở lớn nhất làng, anh Nguyễn Duy Thành cho biết: ngày thường cơ sở sản xuất 200–300 chiếc, tháng Chạp tăng lên hơn 1.000 chiếc/ngày. Nhiều đơn hàng đã được xuất khẩu sang châu Âu, đưa hương vị bánh chưng truyền thống vươn tầm quốc tế. Bánh chưng Thành Trung là sản phẩm OCOP 4 sao của Hà Nội, đạt chuẩn “3 sạch”: sạch nguyên liệu – sạch chế biến – sạch bảo quản, có tem truy xuất nguồn gốc và quy trình sản xuất an toàn.
Cơ sở bánh chưng Thành Trung, thôn Tranh Khúc mỗi ngày sản xuất 200–300 chiếc bánh chưng.
Không chỉ có nông nghiệp và làng nghề, Nam Phù còn ghi dấu ấn với mô hình nông nghiệp sáng tạo – giáo dục trải nghiệm tại M.E.Farm (thôn 3 Vạn Phúc). Đây là mô hình đầu tiên tại Hà Nội ứng dụng công nghệ nuôi cua biển trong hộp nhựa tuần hoàn. Trên diện tích 300 m², hơn 1.000 hộp nuôi cua vận hành bằng hệ thống lọc khép kín, sử dụng đèn UV và hạt kaldnes xử lý vi sinh, mô phỏng môi trường tự nhiên nhưng bảo đảm kiểm soát chất lượng nước. Nhờ đó, cua sinh trưởng khỏe, thịt chắc, sạch và đạt tiêu chuẩn của các siêu thị thực phẩm cao cấp.
M.E.Farm còn đón học sinh, sinh viên và du khách tới trải nghiệm mô hình nông nghiệp sạch, giúp lan tỏa tinh thần sáng tạo, ý thức môi trường và khởi nghiệp xanh trong cộng đồng trẻ. Đây chính là hướng đi phù hợp với định hướng phát triển du lịch nông nghiệp của xã Nam Phù.
Mô hình nông nghiệp sáng tạo – giáo dục trải nghiệm tại M.E.Farm, thôn 3 Vạn Phúc thu hút rất đông học sinh, sinh viên và du khách đến trải nghiệm.
Những mô hình trên đã góp phần tạo nên bức tranh phát triển đa dạng của địa phương: vừa kế thừa truyền thống, vừa đổi mới nông nghiệp và mạnh dạn ứng dụng công nghệ để tạo ra giá trị kinh tế bền vững.
Định hướng xanh cho kinh tế nông thôn
Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù Bùi Văn Bình cho biết: Các mô hình kinh tế của xã chỉ thực sự phát huy hiệu quả khi được đặt trong định hướng nông nghiệp xanh, tuần hoàn và bền vững. Những năm gần đây, Hội Nông dân đặc biệt chú trọng triển khai các mô hình sản xuất sạch, vừa bảo vệ môi trường, vừa nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo nền tảng cho phát triển du lịch nông nghiệp trong tương lai.
Một trong những mô hình tiêu biểu là “Cánh đồng sạch 3 không” tại khu bãi Tân Bồi, thôn 3 Vạn Phúc, với ba tiêu chí: Không sử dụng thuốc trừ cỏ; Không dùng chất kích thích tăng trưởng ngoài danh mục; Không vứt bỏ bao bì thuốc bảo vệ thực vật, túi nilon, rác thải ra môi trường. Hội đã bố trí thùng rác chuyên dụng dọc các tuyến mương, bờ ruộng và hướng dẫn người dân thu gom bao bì đúng quy định. Song song với đó, các buổi tập huấn kỹ thuật được tổ chức thường xuyên nhằm thay đổi thói quen canh tác theo hướng thân thiện môi trường.
Mô hình "Cánh đồng sạch 3 không".
Theo đồng chí Bùi Văn Bình, “Cánh đồng sạch 3 không” thể hiện rõ bước chuyển từ nông nghiệp truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ – tuần hoàn. Mô hình giúp cải thiện chất lượng đất, bảo vệ hệ sinh thái và tạo cơ sở để người dân mạnh dạn ứng dụng công nghệ, liên kết tiêu thụ sản phẩm. Hiện Nam Phù cũng đang thúc đẩy liên kết chuỗi truy xuất nguồn gốc, tem điện tử, tiêu thụ nông sản qua sàn thương mại điện tử và kênh bán lẻ hiện đại. Đây là bước tiến quan trọng giúp nông sản địa phương đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.
Trong thời gian tới, Hội Nông dân xã tiếp tục đồng hành cùng người dân phát triển nông nghiệp xanh – tuần hoàn, mở rộng mô hình an toàn, tăng cường liên kết với doanh nghiệp, hợp tác xã; gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch trải nghiệm và làng nghề. Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù Bùi Văn Bình nhấn mạnh: “Mục tiêu của chúng tôi là giúp nông dân Nam Phù không chỉ sản xuất giỏi, mà còn làm du lịch, làm dịch vụ, tham gia vào chuỗi giá trị để kinh tế nông thôn ngày càng bền vững.”
