80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Đảm bảo ATTP “bếp ăn dã chiến” cho hơn 3.000 phóng viên quốc tế

Kinhtedothi - Chiều 26/2, Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) của TP Hà Nội đã kiểm tra bếp ăn tại Trung tâm báo chí quốc tế (Cung Văn hóa Hữu nghị) - nơi phục vụ bữa ăn cho hơn 3.000 phóng viên nước ngoài tham gia đưa tin về Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần này.
 Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền và Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội Trần Ngọc Tụ kiểm tra ATTP tại bếp ăn của Trung tâm báo chí quốc tế (Cung Văn hóa Hữu Nghị Việt - Xô)
Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội Trần Ngọc Tụ cho biết, Sở Y tế Hà Nội có trách nhiệm đảm bảo, kiểm soát ATTP tuyệt đối tại bếp ăn này. Vì vậy, ngay từ đầu, Sở Y tế Hà Nội cũng như các cán bộ, nhân viên của Chi cục ATVSTP đã có kế hoạch phân công cụ thể các khâu: Tổ chức tập huấn lại cho các cán bộ những kiến thức về ATTP, phối hợp với Cung Văn hóa Hữu nghị Việt - Xô tổ chức “bếp ăn dã chiến” luôn đảm bảo điều kiện ATTP phục vụ phóng viên; Cắt cử một đoàn giám sát về nghiệp vụ hướng dẫn cho toàn bộ nhân viên nhà bếp tuân thủ các quy định về ATTP; bố trí 4 cán bộ có kinh nghiệm, 1 Chi cục phó và 1 xe xét nghiệm nhanh làm công tác giám sát tại bếp ăn. Giám đốc Sở Y tế Nguyễn Khắc Hiền cũng đã có mặt tại bếp ăn để kiểm tra thực tế và có ý kiến chỉ đạo trực tiếp tại hiện trường.
Cũng theo ông Trần Ngọc Tụ, trong ngày đầu tiên đi vào hoạt động, bếp ăn đã phục vụ trên 1.200 suất ăn, trong đó công tác giám sát sơ chế, chế biến thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Các mẫu xét nghiệm nhanh, xét nghiệm dụng cụ dùng để chế biến luôn cho kết quả tốt, sạch sẽ, từ sáng đến tối các bữa đều đảm bảo ATTP.
Ngoài ra, Sở Y tế Hà Nội và Bộ Y tế đã cắt cử 2 đoàn cán bộ y tế của BV đa khoa Xanh Pôn và BV Hữu Nghị túc trực tại đây, với nhân lực gồm 10 người và 2 xe cứu thương, cùng đầy đủ trang thiết bị, thuốc thiết yếu phục vụ công tác cấp cứu nhằm đảm bảo chăm sóc sức khỏe cho toàn bộ phóng viên và nhân viên công tác tại Trung tâm báo chí quốc tế.

Dòng sự kiện:
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Bài cuối: Nền tảng là niềm tin của Nhân dân

Bài cuối: Nền tảng là niềm tin của Nhân dân

18 Jul, 05:04 AM

Kinhtedothi - Với 3 bài viết, trong các vấn đề được trình bày, chúng tôi đã phần nào làm rõ những khoảng tối tồn tại trong thời gian qua dẫn đến thực trạng thực phẩm bẩn, hàng giả hoành hành, ảnh hưởng trực tiếp tới quyền lợi người tiêu dùng và sự an toàn của xã hội. Đã đến lúc cần quyết liệt loại trừ thực phẩm bẩn, hàng giả ra khỏi đời sống.

Bài 3: Không có “vùng cấm” trong xử lý vi phạm

Bài 3: Không có “vùng cấm” trong xử lý vi phạm

17 Jul, 05:47 AM

Kinhtedothi - Trước tình hình hoạt động mua bán, vận chuyển hàng cấm, buôn lậu, sản xuất, vận chuyển, lưu thông hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ xuất xứ, vi phạm bản quyền, vi phạm sở hữu trí tuệ, xuất xứ hàng hóa… diễn biến phức tạp, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chỉ đạo thành lập tổ công tác đặc biệt và mở đợt tấn công cao điểm trên phạm vi toàn quốc.

Bài 2: Những lỗ hổng, “con voi” chui lọt

Bài 2: Những lỗ hổng, “con voi” chui lọt

16 Jul, 10:07 AM

Kinhtedothi - Thực phẩm bẩn, hàng giả không thể ngang nhiên tồn tại, lưu thông nếu cơ quan chức năng siết chặt quản lý. Những “cánh cửa” cấp phép, kiểm tra, hậu kiểm… nhiều khi đã bị vô hiệu hóa bởi một bộ phận cán bộ thoái hóa, biến chất, bị mua chuộc hoặc ngó lơ có chủ đích. Khi người dân mua phải thực phẩm bẩn, hàng giả, đặc biệt là thuốc giả, thực phẩm chức năng (TPCN} giả, không chỉ sức khỏe bị tổn hại, tính mạng bị đe dọa, mà hơn thế, niềm tin vào thể chế, vào hệ thống quản lý Nhà nước bị tổn hại nghiêm trọng.

Thực phẩm bẩn và hàng giả hoành hành: Đi tìm những khoảng tối

Thực phẩm bẩn và hàng giả hoành hành: Đi tìm những khoảng tối

15 Jul, 10:00 AM

Kinhtedothi - Thực phẩm bẩn và hàng giả – những thứ đang âm thầm gặm nhấm sức khỏe người dân và phá hoại lòng tin vào kỷ cương pháp luật – đã không còn là câu chuyện của những vụ vi phạm lẻ tẻ. Trong thời gian ngắn vừa qua, liên tiếp các vụ án lớn được phát hiện, từ đó bộc lộ kẽ hở của pháp luật và đâu đó xuất hiện bóng dáng những cán bộ thoái hóa, biến chất, tiếp tay hoặc làm ngơ vì lợi ích riêng.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ