Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Đậm đà bắp bò hoa rim rau răm

Kinhtedothi - Bắp bò chín mềm, vị đậm đà của nước mắm, thoang thoảng vị thơm nồng của rau răm, làm món lai rai hay dùng kèm cơm trắng đều ngon miệng.
Bắp bò hoa rim rau răm với vị đậm đà thơm ngon là món lai rai rất thích hợp cùng bạn bè.
Bắp bò hoa rim rau răm với vị đậm đà thơm ngon là món lai rai rất thích hợp cùng bạn bè.
Nguyên liệu:

- 1 kg bắp bò hoa.

- 100 g rau răm; 5 củ tỏi.

- 1 chén canh nước mắm; 2/3 chén đường cát trắng; 1 thìa cà phê tiêu xay; 1 thìa hạt nêm.

Cách làm:

- Rau răm rửa sạch, để ráo nước.

- Tỏi lột vỏ, đập dập.

- Bắp bò rửa với nước muối, rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào nồi.

- Cho đường, hạt nêm, nước mắm vào trộn đều.

- Vò sơ rau răm rồi cho vào cùng với tỏi.

- Cho thêm 2 chén canh nước lạnh vào rồi rim với lửa nhỏ.

- Đun đến khi bắp bò mềm thì để lửa lớn đến khi nước trong nồi cạn lại là được.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Kinh tế kiến tạo nền tảng bứt phá trong giai đoạn mới

Kinh tế kiến tạo nền tảng bứt phá trong giai đoạn mới

01 Jan, 10:57 AM

Năm 2025 - năm tăng tốc về đích của Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2021-2025 và năm bản lề chuẩn bị cho Đại hội XIV của Đảng, đồng thời ghi dấu ấn điều hành đầy bản lĩnh trong bối cảnh thế giới biến động khó lường. Vượt qua những “tác động kép", kinh tế Việt Nam tiếp tục duy trì đà phục hồi và tăng trưởng cao, kinh tế vĩ mô ổn định, nhiều động lực tăng trưởng mới từng bước hình thành...

10 dấu ấn nổi bật của Thủ đô Hà Nội năm 2025

10 dấu ấn nổi bật của Thủ đô Hà Nội năm 2025

31 Dec, 04:33 PM

Kinhtedothi -  Ngày 31/12, Thành phố Hà Nội đã công bố 10 dấu ấn nổi bật của Thủ đô Hà Nội năm 2025. Báo Kinh tế & Đô thị xin gửi đến quý độc giả nội dung chi tiết 10 dấu ấn nổi bật của Thủ đô Hà Nội năm 2025.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ