Đồ Sơn - Vui buồn chọi trâu

Chia sẻ

KTĐT - Hội chọi trâu Đồ Sơn, Hải Phòng 2011 vừa kết thúc hôm 6/9 với chức vô địch thuộc về trâu số 30 của ông Lương Trắc Giai, phường Vạn Sơn.

Đây là một lế hội văn hóa độc đáo diễn ra hàng năm thu hút hàng vạn người tham gia. Tuy nhiên, đằng sau các trận đấu quyết liệt của các trâu là những câu chuyện vui, buồn mà không phải ai cũng biết.

 

Chuyện chăm sóc trâu

 

Trước vòng chung kết, tôi được một người quen ở Đồ Sơn dẫn đến đập cửa nhà nhiều chủ trâu để nghe giới thiệu về qui trình chọn lựa, chăm sóc trâu chọi. Tuy nhiên, chỉ ông Hoàng Gia Bổn, phường Ngọc Xuyên đồng ý tiếp. Ông Bổn cho biết, trước ngày vào trận là thời điểm sức khoẻ của trâu thường được bảo đảm mức tối đa, mỗi chủ trâu đều có những bí quyết riêng để om trâu của mình sao cho thiện chiến và dẻo dai, vì vậy họ rất ngại chia sẻ với người lạ. Theo ông Bổn, để có được con trâu ưng ý phải thỏa mãn được ít nhất 10 tiêu chuẩn. Như mắt nhỏ nhưng màu phải nâu; 4 khoáy phải trụm; cổ phải độc khoang; chân ngắn quản móng sò; đuôi trai lông cứng da dày, sừng vòng cung không doãng... Đó là tướng tinh của một con trâu chọi tốt. Nhưng việc quan trọng là chăm sóc làm sao để khi xung trận trâu phải chiến đấu hết mình. Năm nay, gia đình ông Bổn cũng góp mặt ở vòng chung kết bằng trâu số 3 và con trai ông Bổn - anh Hoàng Gia Huyền 25 tuổi làm trưởng giáp. Từ ngày khôi phục lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, gia đình ông liên tục góp mặt suốt 22 năm và đã 2 lần về nhất.

 

Theo ông Bổn, việc chăm sóc trâu chọi khá đặc biệt. Những tháng đầu, sau khi mua trâu về, chủ nuôi phải tập cho trâu ăn cám gạo, rồi trộn thuốc B1, mật ong, và cả mật gấu tươi vào khẩu phần ăn. Tới ngày vào hội, mỗi ông trâu này đã ăn hết khoảng 1 tấn cám, 200C mật gấu tươi, hàng ngày còn phải bổ sung nước chè để cho trâu tiêu mỡ, săn thịt. Phần tập luyện cho trâu cũng là một kỳ công, buổi sáng bắt trâu phải lội bùn khoảng 30 vòng hào, tương đương với 4km, để cho phát triển các cơ, khiến trâu không bị béo phì, rồi tính điểm rơi thể lực làm sao vào đúng ngày hội. Khi nào thấy từ chân, cổ, lưng, mông vằn lên từng múi cơ, là lúc đó trâu đã tích luỹ đủ thể lực. Thêm nữa là phải luyện trống, luyện cờ để trâu làm quen với không khí lễ hội trên sân. Để đầu tư một ông trâu chọi, cả tiền mua và công chăm đến ngày hội, ít nhất cũng phải tốn ngót 200 triệu đồng.

 

Những trận chiến tiền tỉ

 

Càng gần ngày hội, ngoài chuyện những kháp đấu sắp xung trận, chuyện cá độ cũng nóng lên từng ngày. Theo một cò cá cược có máu mặt ở Đồ Sơn, mỗi kháp đấu trong ngày hội tỉ lệ cá cược đã lên đến tiền tỉ với 3 nhóm là dân chọi Đồ Sơn, dân chọi Hải Lựu (Vĩnh Phúc), và đặc biệt là nhóm đại gia của khu vực Nhà máy giấy Bãi Bằng (Phú Thọ). Ngoài ra, còn có cả những người ở Tuyên Quang, Hà Giang và Nghệ An cũng đổ về Đồ Sơn ăn chực, nằm chờ để vào hội cá cược.  Hàng ngày, cả đoàn người lũ lượt kéo về Đồ Sơn xem tướng tinh của những ông trâu, rồi nghiên cứu tỉ lệ đặt cược. Nói về chuyện cá cược, một người dân ở đây cho biết, không có bịp bợm mà chỉ là do con mắt tinh đời thôi, ai nhìn trâu giỏi, người đó thắng.

 

Trâu thịt cũng đợi hội    

 

Tất cả các trâu chọi trong ngày hội đều bị giết thịt để bán với giá cao ngất ngưởng. Do nhiều người nghĩ, ăn thịt trâu chọi sẽ gặp nhiều may mắn nên giá thịt trâu chọi thường được bán từ 1 đến 4 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, ngày diễn ra hội, tại Đồ Sơn phải có đến vài chục con trâu thường được các nhà hàng xả thịt bán cho người dân với giá thịt trâu chọi. Một chủ có trâu tham gia vòng chung kết tâm sự: Nếu trâu thịt được bán với giá trâu chọi thì người nuôi trâu vô cùng có lợi. Thông thường, để mua một con trâu thịt giá khoảng 40 triệu đồng, đầu tư thêm khoảng 40 triệu tiền cám, thức ăn, công chăn là đã có thể thu về khoảng 350kg thịt. Nếu giá thịt bán bằng trâu chọi thì cũng thu về không dưới 300 triệu đồng. Chính vì lí do này mà những năm gần đây việc chăn trâu thịt đợi ngày hội, mang ra đánh tráo là trâu chọi đang diễn ra phổ biến làm ảnh hưởng đến thương hiệu trâu chọi Đồ Sơn.

 

Trâu số 30 vô địch năm 2011

Vòng chung kết hội chọi trâu Đồ Sơn 2011 diễn ra vào 6/9 (tức 9/8) với sự tham gia của 16 trâu đã vượt qua 2 vòng loại cấp phường và cấp quận.  Kết quả chung cuộc, trâu số 30 của ông Lương Trắc Giai đã giành chức vô địch với phần thưởng 40 triệu đồng, trâu số 15 về nhì  nhận 25 triệu đồng, 2 trâu đồng hạng 3 đều nhận 15 triệu đồng.