Độc đáo bức tượng người đàn ông gánh phở tại khu ẩm thực Hà Nội

Để phở Hà Nội thành tấm "danh thiếp" ra thế giới
Kinhtedothi - Phở trở thành thức quà nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội, là nhận định của hầu hết khách du lịch trong nước và quốc tế khi đến nơi đây. Điều này là minh chứng cho việc phở Hà Nội chính là tấm "danh thiếp" góp phần đưa văn hóa Hà Nội vươn ra thế giới.

Lễ hội văn hóa ẩm thực - Phở Hà Nội kết nối năm châu
Kinhtedothi - Ngày 29/11, tại Công viên Thống Nhất, UBND TP Hà Nội đã tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” quảng bá văn hóa, ứng dụng công nghệ số cho thực khách nhằm lan tỏa giá trị văn hóa của ẩm thực phở Hà Nội.
Hé lộ bí quyết giữ thương hiệu Phở Hà Nội
Kinhtedothi – Hà Nội có khoảng 700 của hàng phở, xuất hiện ở hầu hết các quận, huyện; nhưng những hàng phở tồn tại trên 10 năm thì không nhiều. Phần lớn những hàng phở nổi tiếng ngon ở Hà Nội thường được truyền từ đời này qua đời khác, với những bí quyết riêng.