Kinhtedothi - Chợ chuối Tết Suối Cát cách trung tâm TP Nha Trang khoảng 10km được xem là chợ chuối Tết lớn nhất khu vực miền Trung. Chợ chỉ hoạt động từ 21 - 26 Âm lịch với hàng trăm tấn chuối được tiêu thụ.
Chợ chuối Tết Suối Cát nằm cách ngã ba Tân Xương (xã Suối Cát, huyện Cam Lâm - Khánh Hòa) nơi giao với quốc lộ 1 khoảng chục mét. Gọi là chợ nhưng không có tiểu thương vì người bán là các chủ vườn. Từ 21 tháng Chạp hàng năm, các chủ vườn chở những buồng chuối đẹp nhất để bán cho các thương lái thu mua phục vụ người dân từ Phú Yên đến Quảng Bình.Chợ hoạt động rộ nhất là vào 25 - 26 tháng Chạp. Vào hai ngày này, hàng trăm chủ vườn liên tục chở chuối đến ngã ba Tân Xương để giao dịch.Theo các chủ vườn, chuối năm nay được mùa nhưng giá khá thấp do lượng tiêu thụ giảm và vì ảnh hưởng dịch bệnh nên các xe đi tỉnh không nhiều. Đặc biệt, các xe đi Quảng Bình gần như không lấy hàng khiến giá chuối giảm sâu.Điều thú vị là chuối được bán không tính theo kilogam mà tính theo nải. Mỗi nải dao động từ 60.000 - 150.000 đồng/nải tùy thuộc vào số trái và độ chín. Với những buồng chuối "đạt chuẩn" - trái tròn đều và kịp chín vàng vào mùng Một Tết sẽ có giá rất cao.Anh Thanh - một chủ vườn cho biết, năm nay chuối đạt nhưng do lượng thu mua thấp nên giá đang bị các thương lái ép và chỉ những buồng thực sự đẹp mới được mua. Còn theo các thương lái, Quảng Bình - một trong những thị trường lớn nhất của chợ "không ăn hàng" do ảnh hưởng dịch nên chuối "dội chợ". "Chúng tôi lựa những buồng đẹp để mua trước, sau đó mới lựa các buồng "xấu hơn" vì vậy người bán có cảm giác bị ép giá. Nếu buồng chuối thực sự đẹp chúng tôi vẫn mua giá cao" - Tuấn - một thương lái chuyên thu mua chuối cho biết.Theo các thương lái, chuối Suối Cát - Khánh Hòa có thể được xem là ngon, đẹp nhất nước nên giá luôn cao hơn những khu vực khác. Trái chuối ở đây đầy đặn, khi chín ngả màu vàng rất đẹp, có vị thơm ngon. Đặc biệt là chuối cắt ngày 25 đến mùng 1,2 Tết là chín đều, vàng đẹp, thơm cả bàn thờ nên khách khu vực miền Trung rất chuộng.Anh Dương - một người trồng chuối cho biết, buồng chuối của anh đang được các lái trả 600.000 đồng nhưng anh không bán. "Năm ngoái, với những buồng như này tôi bán được 1 triệu đồng. Hy vọng sẽ có thương lái trả giá cao hơn 600.000 đồng" - anh Dương chia sẻ.Một lái và chủ vườn kỳ kèo giá bán.Mỗi năm chỉ họp vài ngày nhưng chợ chuối Tết Suối Cát đã xuất hàng trăm tấn chuối cho bà con khu vực miền Trung chưng Tết.
