Khi chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2023, chúng tôi có dịp ghé thăm các nông trại trồng hoa tươi lớn nhất châu Á - Thái Bình Dương tại TP Đà Lạt và huyện Đơn Dương (tỉnh Lâm Đồng), của Công ty TNHH Dalat Hasfarm.
Anh Nguyễn Văn Nghĩa, Giám đốc bộ phận hoa chậu cho biết, điểm đặc biệt tại các nhà kính nông trại hoa ở đây đều được điều khiển hoàn toàn tự động bằng hệ thống Hortimax nhập khẩu từ Hà Lan. Hệ thống này được thiết lập dựa trên những cảm biến được lắp đặt sẵn để đo các chỉ số như tốc độ gió, cường độ ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm… nhằm tạo điều kiện sinh trưởng tối ưu cho hoa. Việc trồng hoa trong nhà kính công nghệ cao tạo vùng tiểu khí hậu lý tưởng, không bị phụ thuộc thời tiết nên cho hoa năng suất cao, ổn định và chất lượng đồng đều
Ông Aad Gordijn, Tổng Giám đốc Dalat Hasfarm cho biết, để phục vụ hoa cho dịp Tết này, Công ty sẽ cung cấp khoảng 12 triệu cành hoa và 2 triệu chậu hoa với các loại hoa chủ lực như hoa cúc, hoa đồng tiền, hoa thủy tiên, lily, thu hải đường…. Gía bán trung bình 3 tuần trước Tết cũng tăng khoảng 10 - 15% so với ngày thường. Để đảm bảo nguồn hoa cung cấp cho dịp Tết, Công ty đã tăng cường hơn 1.000 nhân công mùa vụ cùng 4.000 nhân viên chính thức làm việc tại các trang trại.
Được biết, Dalat Hasfarm là một trong những trang trại trồng hoa tươi lớn nhất hiện nay, Dalat Hasfarm hiện có gần 300 héc ta đất sản xuất hoa tươi theo quy trình khép kín, với 4 trang trại nhà kính tại Đà Lạt, Đa Quý – Xuân Thọ, Đạ Ròn – Đơn Dương và Phúc Thọ – Lâm Hà. Hàng năm lượng hoa tươi mà Dalat Hasfarm xuất khẩu cũng như tiêu thụ trong nước đạt doanh thu khoảng 100 triệu đô la Mỹ, thị trường chủ yếu của Dalat Hasfarm là Nhật, Trung Quốc và một số nước khác.