Giá cà phê hôm nay 11/8/2025: nhận định cà phê tuần này, phụ thuộc vào diễn biến đồng USD

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 103.500 đồng/kg.

Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay ở mức 103.800 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 103.700 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 104.000 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 103.900 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 103.600 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 103.500 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 103.500 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước giữ ổn định so với cùng thời điểm sáng qua.

Tổng kết tuần, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 227 USD/tấn; giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 23 cent/lb; cùng đà tăng sàn London, cà phê trong nước thêm trung bình 4.000 - 4.500 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2025 tăng 143 USD/tấn, ở mức 3.561 USD/tấn, giao tháng 11/2025 tăng 133 USD/tấn, ở mức 3.510 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 11,55 cent/lb, ở mức 309,35 cent/lb, giao tháng 12/2025 tăng 11,3 cent/lb, ở mức 302,45 cent/lb.

Tuần trước, cà phê sàn New York tăng tốt, qua khỏi mốc tâm lý 300 cent/lb nhờ đồng nội tệ của Brazil mạnh lên so với USD. Đồng Real của Brazil tăng làm giảm lượng bán của các nhà sản xuất cà phê của quốc gia này.

Thị trường cà phê vẫn đang trong tình trạng chờ đợi sự rõ ràng hơn về chính sách thuế quan của Mỹ, do Tổng thống Trump vẫn chưa miễn trừ cà phê khỏi mức thuế 50% đối với hàng xuất khẩu từ Brazil.

Bên cạnh đó, lượng mưa dưới mức trung bình ở Brazil là một yếu tố tích cực cho giá cà phê. Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia đưa tin, vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất của Brazil, Minas Gerais, đã nhận được 2,7mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 2/8, chỉ bằng 31% so với mức trung bình lịch sử.

Vụ thu hoạch cà phê từ 2025/2026 của Brazil hầu hết đã hoàn tất tại các vùng Robusta Conilon, trong khi thu hoạch cà phê Arabica vẫn còn một ít vùng Đông Nam.

Nhận định thị trường tuần này, chuyên gia cho biết phụ thuộc nhiều vào diễn biến đồng USD. Ngày thứ Ba, thông tin về lạm phát của Mỹ sẽ được công bố, ảnh hưởng đến quyết định điều chỉnh lãi suất của Mỹ. Nếu đồng USD giảm, giá cả hàng hoá trong đó có cà phê sẽ tiếp tục tăng. Về mặt kỹ thuật đang ủng hộ đà tăng khi tồn kho trên sàn giảm.