Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 60.500 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 61.100 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 61.000 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 61.100 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 61.000 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 60.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 60.700 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 60.800 đồng/kg. Thị trường cà phê trong nước giữ ổn định 3 ngày qua.
Giá cà phê 2 sàn kỳ hạn không thay đổi, do ngày đầu tuần này cả sàn New York và London đầu không hoạt động. Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 7/2023 tăng 21 USD/tấn ở mức 2.574 USD/tấn, giao tháng 9/2023 tăng 20 USD/tấn ở mức 2.528 USD/tấn.
Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2023 giảm 1,1 cent/lb, ở mức 181,6 cent/lb, giao tháng 9/2023 giảm 1,1 cent/lb, ở mức 179,55 cent/lb.
Chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, tuần này thị trường tiếp tục bị chi phối bởi những thông tin về sản lượng và dự báo xuất khẩu, như: Ấn Độ có thể đạt con số xuất khẩu 6,3 triệu bao cà phê niên vụ 2023/2024, tăng 2%; Sản lượng cà phê niên vụ này giảm 6%; Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sản lượng cà phê của Colombia tăng 3%...
Tình hình thời tiết năm nay dự báo sẽ ảnh hưởng mạnh đến Robusta hơn là Arabica. Một yếu tố quan trọng nữa là Chỉ số USD Index (DXY) tuần này. Đồng USD đã tiếp tục tăng mạnh vào tuần trước. Chỉ số DXY duy trì tốt trên mốc 103 và chốt phiên tuần ở trên mốc 104, đánh dấu mức tăng tuần thứ ba liên tiếp. Đà tăng vẫn có thể được duy trì tốt trong thời gian tới.
Lý giải giá cà phê tăng cao thười gian qua, ngành công thương tỉnh Đắk Lắk và các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhận định, thị trường đang chịu tác động mạnh mẽ bởi quy luật cung - cầu.
Nhu cầu về cà phê Robusta những năm gần đây liên tục tăng, trong khi sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam đang giảm khoảng 10 - 15% khiến nguồn cung thiếu hụt.
Ngoài ra, tình hình lạm phát thời gian qua làm cho giá nguyên, nhiên vật liệu đều tăng, nhất là giá vật tư nông nghiệp tăng từ 2 – 3 lần làm giá thành sản xuất, chế biến cà phê tăng cao dẫn đến giá bán tăng.
