Giá tiêu hôm nay 27/8/2025: trong nước tăng nhẹ, giá tiêu trắng Việt Nam xuất khẩu thêm 200 USD/tấn

Tại tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Trong khi đó tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 145.000 đồng/kg.

Tại khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 146.000 đồng/kg.

Còn tại khu vực Bình Phước (tỉnh Đồng Nai) giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 146.000 đồng/kg.

Giá tiêu đầu giờ sáng nay tăng 500 đồng/kg tại Gia Lai, giữ ổn định ở những khu vực còn lại so với cùng thời điểm sáng hôm qua.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) chốt tại 7.297 USD/tấn, giảm 0,14%; giá tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 6.400 USD/tấn, tăng 400 USD/tấn (1,56%); giá tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA mức 9.600 USD/tấn.

Giá tiêu trắng Muntok 10.142 USD/tấn, giảm 0,13%; giá tiêu trắng Malaysia ASTA ở mức 12.800 USD/tấn.

Giá tiêu đen Việt Nam giao dịch ở 6.240 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6.370 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9.150 USD/tấn, tăng 200 USD/tấn (2,19%). IPC điều chỉnh giảm giá tiêu Indonesia, nhưng tăng tiêu đen xuất khẩu Brazil và tiêu trắng của Việt Nam.

Giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam khởi sắc sau chuỗi ngày tăng giá ở thị trường trong nước. Theo thống kê, kim ngạch xuất khẩu ngàng hàng hồ tiêu đã cán mốc 1 tỷ USD chỉ sau 7,5 tháng của năm 2025.

Theo đánh giá, nguồn cung hạn chế là một trong những nguyên nhân quan trọng giúp giá tiêu Việt Nam tiếp tục neo ở mức cao. Niên vụ 2025 đã chính thức kết thúc với sản lượng ước đạt 180 nghìn tấn, giảm 10 nghìn tấn so với năm 2024.

Không mở rộng diện tích trồng mới và tác động của thời tiết bất lợi khiến tổng nguồn cung trong nước giảm, tạo lực đẩy cho giá. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp tăng cường nhập khẩu hồ tiêu từ các quốc gia sản xuất hàng đầu khác.

Thông tin trên báo Gia Lai, một số nông dân các xã khu vực phía Tây tỉnh này đã mạnh dạn chuyển sang trồng hồ tiêu xanh trái vụ. Hướng đi này không chỉ nâng cao giá trị cây trồng mà còn giúp bà con chủ động thích ứng trước biến động thị trường.

Theo các hộ nông dân, kỹ thuật áp dụng cho loại giống mới này là bón phân, tưới nước liên tục tạo độ ẩm tốt để cây cho ra từng đợt quả và cho thu hoạch quanh năm.

Sản phẩm trái vụ chủ yếu bán chuỗi tiêu xanh cho các nhà hàng hoặc bán lại cho các cơ sở chế biến các món từ tiêu như tiêu ngâm giấm, tiêu đông lạnh. Tiêu xanh trái vụ có giá bán cao gấp 1,5 - 2 lần so với chính vụ và hiện đang dao động từ 50.000 - 70.000 đồng/kg. Một số thời điểm trong khung thời gian từ tháng 4 đến tháng 7 có thể tới 110 - 120 nghìn đồng/kg.

Tuy nhiên, theo đánh giá, giống tiêu Sri Lanka trồng tại đây có chuỗi quả dày, hạt to, chủ yếu dùng để ăn tươi; tuy nhiên, khi phơi khô thì dung trọng thấp, thành phần piperine không cao (thành phần chính tạo nên vị cay nồng).

Gần đây, cũng có một số hộ dân bắt đầu thử nghiệm giống hồ tiêu Malaysia - một loại giống mới được đánh giá cho năng suất và chất lượng cao. Dù vậy, thời gian khai thác hiệu quả của giống này vẫn cần thêm thời gian để kiểm chứng.