Kinhtedothi - Hàng trăm năm hình thành, phát triển, làng nghề làm hến trên dòng sông La ở xã Trường Sơn (huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) nổi tiếng xa gần. Sản phẩm hến sông La trở thành đặc sản, niềm tự hào của bao thế hệ người dân nơi đây.
Từ bao đời nay, người dân ở xã Trường Sơn (huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) sống bằng nghề khai thác hến trên sông La.Nghề làm hến thức khuya, dậy sớm, nhưng mỗi lao động đều có thu nhập từ 300 đến 500.000 đồng/ngày.Ngoài những người trực tiếp đi khai thác, nghề làm hến còn giải quyết việc làm, thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động.Bà Lê Thị Tân ở xã Trường Sơn cho biết: Công việc làm hến tuy vất vả, nặng nhọc nhưng niềm vui là làng nghề truyền thống được duy trì, phát triển, ổn định sinh kế cho Nhân dân.Nghề này được duy trì quanh năm, nhưng chính vụ là từ tháng 2 đến tháng 6 âm lịch.Người dân phải chuẩn bị dụng cụ, củi lửa chu đáo trước khi nấu hến.Hến được rửa sạch.Loại bỏ cát sỏi.Nấu sôi cho đến khi tách vỏ.Sau đó, ruột hến được sàng đãi cẩn thận mới bán ra thị trường. Sản phẩm ruột hến sạch, trở thành món ăn ưa thích của nhiều người, nhất là vào mùa nắng nóng.Hến sông La không chỉ tiêu thụ ở Hà Tĩnh, mà đặc sản này đã có mặt tại các tỉnh, thành lớn trên cả nước. Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Trường Sơn Nguyễn Văn Tuyến cho biết: Nghề làm hến trên sông La không chỉ là làng nghề truyền thống, nét đẹp văn hóa của quê hương, mà còn góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng nông thôn mới.
Kinhtedothi - Ngày 21/9 hàng năm được Liên hợp quốc chọn là Ngày Quốc tế hòa bình – dịp để toàn nhân loại cùng nhau hướng về khát vọng sống trong an toàn, tự do và nhân ái. Đây không chỉ là ngày “đình chiến toàn cầu”, mà còn là lời nhắc nhở mỗi chúng ta về trách nhiệm xây dựng một thế giới hòa bình, nơi con người được tôn trọng và yêu thương.
Kinhtedothi - Không chỉ là những công trình tạo dấu ấn quan trọng hướng tới Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030, hàng loạt dự án giao thông, thể thao, nuôi tôm công nghệ cao và văn hóa - lịch sử ở Cà Mau đã hoàn thành, là cơ sở quan trọng để tỉnh phát triển nhanh trong kỷ nguyên mới.
Kinhtedothi - Tối 20/9, vụ cháy bùng phát tại căn hộ tầng 11 block GM2 chung cư Golden Mansion, ở đường Phổ Quang, phường Đức Nhuận, TP Hồ Chí Minh khiến hàng trăm người dân hoảng loạn tháo chạy. Lực lượng phòng cháy chữa cháy đã khống chế ngọn lửa chỉ sau 10 phút.
Kinhtedothi - Ngày 20/9, Chi đội Kiểm ngư số 2 (phường Phước Thắng, TP Hồ Chí Minh) cho biết, tàu KN 215 thuộc Chi đội đã kịp thời cấp cứu một ngư dân bị ngộ độc nặng khi đang khai thác hải sản trên vùng biển phía Nam Việt Nam.