Hải Dương: xôn xao 1.200 đĩa thịt gà luộc khách đặt tại nhà hàng

Thời gian gần đây, dư luận xôn xao khi một nhà hàng ở Hải Dương đăng tải hình ảnh, video 600 con gà đã được luộc chín được bày kín trong quán. Cùng với đó là hình ảnh nhân viên nhà hàng hối hả chặt số gà này thành 1.200 đĩa thịt gà luộc để giao cho khách, tiếng dao thớt vang cả nhà hàng.

Hình ảnh một thời điểm một nhà hàng làm đến 1.200 đĩa thịt gà luộc được chặt ngay ngắn, bọc cẩn thận ngay lập tức thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Thậm chí xuất hiện nhiều thông tin đồn đoán về việc 1.200 đĩa thịt gà này phục vụ cho 1.200 mâm cỗ cưới. Nhiều ý kiến cho rằng, nếu 1.200 mâm cỗ cưới là điều chưa từng thấy.

Đại diện nhà hàng Cường Lan (thị trấn Kẻ Sặt, Bình Giang, Hải Dương) xác nhận hình ảnh 600 con gà luộc được chặt ra làm 1.200 đĩa là của nhà hàng. Tuy nhiên, đây không phải là gà đặt để phục vụ đám cưới như dân mạng đồn đoán.

 “Nhà hàng làm 1.200 đĩa gà cho hai công ty ngày 9/8, một công ty đặt 500 đĩa, và một công ty đặt 700 đĩa gà luộc, chứ không phải tiệc đám cưới, ai cưới mà làm lắm thế”- đại diện nhà hàng cho biết.

Nhân viên nhà hàng cho biết, để làm được số lượng 1.200 đĩa thịt gà luộc cho một khung giờ, đầu bếp và nhân viên làm từ tối hôm trước với số lượng 600 con gà, sau đó 6 nhân viên phải chia nhau chặt gà trong phòng điều hòa. 600 con gà này được thuê làm sạch rồi mang về luộc, chặt lên mâm. Đây cũng là lần đầu, nhà hàng thực hiện số lượng thịt gà lớn như thế.