Monday, 15:20 17/08/2015
Hé lộ bộ ba giám khảo Vua đầu bếp Việt Nam mùa 3
Kinhtedothi - Cùng với sự tham gia đầy bất ngờ của Christine Hà – quán quân Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ 3 trong vai trò giám khảo, hôm nay, ngày 17/8/2015, ban tổ chức MasterChef Vietnam cuộc thi tiếp tục công bố gương mặt thứ 2 sẽ xuất hiện trên “ghế nóng” – đầu bếp Phạm Tuấn Hải.
Trở lại ở mùa thi thứ 3, đầu bếp Phạm Tuấn Hải không chỉ mang đến chương trình kinh nghiệm bề dày hơn 20 năm trong lĩnh vực ẩm thực, mà còn cả yêu cầu khắt khe và sự cầu toàn của anh đối với các món ăn.
Năm nay, với mong muốn tạo sự đa dạng và hấp dẫn cho cuộc thi, ngoài bộ đôi giám khảo chính thức là đầu bếp Tuấn Hải và Chrsitine Hà, ở mỗi vòng thi khác nhau, ban tổ chức sẽ mời những đầu bếp nổi tiếng hoặc các chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực trở thành giám khảo khách mời. Trong đó, 2 vòng thi đầu tiên – Audition (Chinh phục giám khảo) và Bootcamp (Vượt qua thử thách) sẽ đón chào sự xuất hiện đặc biệt của doanh nhân Hoàng Khải đến với căn bếp của chương trình.
Bộ ba giám khảo Vua đầu bếp Việt Nam mùa thứ 3
|
Dành nhiều tâm huyết cho lần trở lại này, đầu bếp Tuấn Hải chia sẻ: “Tôi rất hào hứng khi quay trở lại với Vua đầu bếp ở mùa thứ ba. Đây không chỉ là sân chơi dành cho các đầu bếp không chuyên, mà hơn hết tình yêu và niềm đam mê ẩm thực của các thí sinh còn truyền cảm hứng cho rất nhiều khán giả yêu ẩm thực theo dõi chương trình qua truyền hình, tạo động lực để họ sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn và đẳng cấp hơn trong chính căn bếp của mình. Tôi đặt khá nhiều kỳ vọng vào chất lượng thí sinh năm nay vì bước qua mùa thứ 3, thí sinh chắc chắn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn về kiến thức ẩm thực lẫn kỹ năng nấu bếp để giành lấy cơ hội cho mình. Chính vì vậy, sự cạnh tranh giữa các thí sinh càng trở nên gay cấn và khốc liệt hơn rất nhiều.”
Sở hữu những thương hiệu lớn trong lĩnh vực ẩm thực như Cham Charm, ApageStro, Au Manoir, Nam Phan, Brother’s Cafe Hà Nội, Nam Kha, nhà hàng Trung Hoa Ming Dynast, nhà hàng TaoLi & Gloria Jean’s Coffee, Chiisana Hash, Banian Tree…, doanh nhân Hoàng Khải chắc chắn sẽ là một giám khảo rất khó tính với vốn kiến thức phong phú về ẩm thực và sự tinh tế trong cảm nhận hương vị, hứa hẹn sẽ là một “rào cản” không nhỏ đối với các thí sinh muốn chinh phục ngôi vị Vua đầu bếp Việt năm nay.
|
Ông phấn khích chia sẻ: “Tôi rất hạnh phúc khi có dịp quay lại trong vai trò giám khảo khách mời của Vua đầu bếp mùa thứ ba. Dù mới tham gia ở những vòng đầu tiên nhưng tôi thật sự ấn tượng và bất ngờ với mặt bằng chất lượng của thí sinh năm nay. Ngoài sự sáng tạo trong cách nấu nướng, các bạn còn vượt trội trong cách lựa chọn nguyên liệu và bài trí món ăn. Đây là một dấu hiệu tốt cho ẩm thực Việt khi trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay, thực khách có xu hướng chọn những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, có lợi cho sức khỏe và yêu cầu nhãn quan đối với món ăn ngày càng cao. Ngoài ra, nhiều thí sinh còn làm tôi đau đầu vì các bạn thực sự ngang tài ngang sức và mỗi người lại có sở trường và thế mạnh riêng cùng niềm đam mê ẩm thực mãnh liệt.”
Trong khi đó, Christine Hà luôn là người truyền cảm hứng cho các đầu bếp không chuyên lẫn người xem bởi lời nhận xét tinh tế, thẳng thắn với vị giác chuẩn xác và những kinh nghiệm mà cô từng trải qua khi còn là ứng viên Vua đầu bếp Mỹ. Một đầu bếp “khó tính”, một doanh nhân “quyền lực” và một Vua đầu bếp từng làm lay chuyển hàng triệu trái tim yêu ẩm thực khắp thế giới, bộ ba giám khảo của Vua đầu bếp mùa thứ ba hứa hẹn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm hấp dẫn và thú vị cho cả thí sinh lẫn khán giả khi lên sóng truyền hình bắt đầu từ tuần đầu tiên của tháng 9 tới.
Christine Hà và đầu bếp Tuấn Hải
|
