Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An – 2019 sẽ diễn ra từ 17 – 21/7 tại Công viên Trung tâm TP Vinh, với hơn 100 gian hàng đến từ 23 tỉnh, TP trên cả nước, cùng ẩm thực đến từ các nước như: Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Lào… Riêng, Nghệ An có 23 đơn vị nhà hàng, khách sạn và 8 huyện, thành, thị tham gia.
Đây là một trong những chuỗi sự kiện chính góp phần nâng tầm văn hóa ẩm thực địa phương, nhằm tôn vinh, quảng bá những nét độc đáo, tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng, miền của xứ Nghệ nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung.
Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An - 2019 là cơ hội để ngành du lịch, các khách sạn, nhà hàng, các sản phẩm đặc trưng của các địa phương được dịp khoe tài, giới thiệu, thu hút và tìm kiếm cơ hội hợp tác để cùng nhau phát triển; Đưa văn hóa ẩm thực của cả nước đến với Nghệ An để trình diễn, giới thiệu và giao lưu với nhau, góp phần làm phong phú, đa dạng cho dịch vụ du lịch.
Đặc biệt, với 50 món lươn xứ Nghệ - đặc sản Nghệ An được 25 nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài tỉnh trình diễn sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival Văn hóa ẩm thực du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 này.
