Festival diễn ra từ ngày 12-15/12/2023, được tổ chức trong bối cảnh Việt Nam đang hướng tới trở thành quốc gia tiên phong trong sản xuất lúa chất lượng, giảm phát thải, phát triển theo hướng xanh và bền vững, gắn với Đề án “Phát triển bền vững một triệu hec ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng Xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030."
Đồng thời, đây là dịp mở ra cơ hội giới thiệu tiềm năng, thế mạnh sản xuất, chất lượng hạt gạo, tạo đà thúc đẩy cho thương mại lúa gạo quốc gia; là cơ hội để Việt Nam đưa ra thông điệp với thế giới về một quốc gia có trách nhiệm với nền lương thực, thực phẩm toàn cầu.
Phát biểu khai mạc Festival, ông Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Bộ NN&PTNT cho biết: hiện nay, trước những thách thức của biến đổi khí hậu, biến động thị trường và biến chuyển xu thế tiêu dùng, chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo cần có những thích ứng linh hoạt để trở nên chuyên nghiệp và bền vững.
Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT, xây dựng một nền sản xuất, kinh doanh có trách nhiệm với con người và môi trường, góp phần tích cực vào ổn định an ninh lương thực thế giới luôn là mục tiêu chiến lược, là sự cam kết của ngành hàng lúa gạo Việt Nam trong thời kỳ hội nhập.
“Có câu nói vui với nhau rằng thương hiệu là cái hiệu mà người ta thương. Tôi có niềm tin vững chắc rằng tình cảm dành cho lúa gạo Việt Nam đến từ định vị thương hiệu: "Vì người trồng lúa, vì người tiêu dùng và vì môi trường xanh” - ông Lê Minh Hoan nhấn mạnh.
Từ điểm cầu Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính khẳng định Festival lúa gạo năm 2023 nhằm quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam thân thiện, cần cù, mến khách; quảng bá nền văn minh lúa nước hàng nghìn năm nay của Việt Nam.
Việt Nam cũng là nước đầu tiên xây dựng và phát triển kế hoạch 1 triệu ha lúa chất lượng cao và phát thải thấp, góp phần nâng cao đời sống tinh thần, vật chất của nhân dân.
“Đây cũng là một nhiệm vụ mang tính toàn dân, toàn cầu. Chúng tôi thể hiện trách nhiệm của mình với cộng đồng quốc tế trong việc chống biến đổi khí hậu và xây dựng một nền nông nghiệp phát thải thấp”, Thủ tướng nhấn mạnh.
