Trở thành điểm đến về ẩm thực của Hà Nội
Mới đây, UBND phường Trúc Bạch (quận Ba Đình) đã sơ kết đánh giá 3 tháng triển khai thí điểm mô hình phố ẩm thực kết hợp đi bộ.
Sau 3 tháng triển khai thí điểm, khu phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã đang trở thành một điểm đến về ẩm thực của Thủ đô Hà Nội.
Theo thông tin từ UBND phường Trúc Bạch, trong 3 tháng triển khai thí điểm, khu phố ẩm thực đã diễn ra nhiều Lễ hội văn hóa, ẩm thực mùa Xuân với các hoạt động như: Cuộc thi Ẩm thực mùa Xuân với sự tham gia của 8 nhà hàng nổi tiếng trên địa bàn phường Trúc Bạch và thành phố; các hoạt động biểu diễn nghệ thuật, âm nhạc đường phố, trò chơi dân gian; Chương trình “Ấm no, đong đầy”, hướng dẫn du khách trong và ngoài nước trải nghiệm thực tế gói bánh chưng; Chương trình “Ký ức tuổi thơ” giúp du khách trải nghiệm luộc bánh chưng bằng bếp lửa truyền thống… Các hoạt động này đã phát huy hiệu quả không gian văn hóa, phục vụ người dân địa phương và du khách trong ngoài nước.
Chủ tịch UBND phường Trúc Bạch Nguyễn Dân Huy cho biết, trung bình mỗi dịp cuối tuần, nơi đây thu hút hơn 3.000 lượt khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm. Trong đó, ngày Chủ nhật luôn có lượng khách tăng đột biến. Vào những ngày khu phố tổ chức hoạt động nghệ thuật đường phố hay các chương trình văn hóa, ẩm thực, lượng du khách trung bình khoảng 2.500 lượt du khách đến thưởng thức, tham gia trải nghiệm. Bên cạnh đó, lượng khách đến với các nhà hàng tại các khu vực lân cận (như phố Trấn Vũ, Trúc Bạch, Phó Đức Chính...) cũng tăng nhiều so với cùng kỳ năm trước.
“Không gian cửa hàng của các hộ kinh doanh cũng khang trang, đẹp hơn. Một nét đặc trưng của khu phố là các hộ kinh doanh được kinh doanh ở vỉa hè. Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an ninh trật tự, văn minh đô thị, phòng cháy chữa cháy cũng được các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, thực hiện tốt hơn, từ đó đảm bảo tuyệt đối an toàn cho du khách đến với khu phố” – ông Nguyễn Dân Huy cho hay.
Qua khảo sát, đa phần du khách đến với Khu phố lần đầu đều muốn quay trở lại khu phố để được thưởng thức các món ẩm thực đã trở thành thương hiệu như phở cuốn, phở chiên phồng, các món lẩu... nhưng đồng thời cũng mong muốn Khu phố sẽ có thêm nhiều món ẩm thực phong phú hơn.
Đề xuất có thêm điểm chờ xe buýt để tạo thuận tiện cho du khách
Bên cạnh việc ủng hộ chủ trương của chính quyền địa phương khi đưa vào hoạt động tuyến phố này, người dân và các chủ hộ kinh doanh kiến nghị quận và thành phố xem xét, nghiên cứu phương án bổ sung điểm chờ xe buýt để thuận tiện cho du khách đến với khu phố. Đồng thời hỗ trợ khu phố ẩm thực tổ chức thêm nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực ở quy mô lớn hơn, hỗ trợ quảng bá khu phố đến với khách du lịch trong và ngoài nước, nhằm phát huy những giá trị, hiệu quả của khu phố.
Trước những đề xuất thiết thực, Phó Chủ tịch UBND quận Ba Đình Cồ Như Dũng đồng tình với các kiến nghị của người dân và khẳng định, sẽ phối hợp với Sở Giao thông Vận tải Hà Nội tiến hành khảo sát; nếu đáp ứng đủ các tiêu chí về không gian và đảm bảo an toàn, việc bổ sung điểm chờ xe buýt cho tuyến phố ẩm thực này.
Đánh giá hiệu quả hoạt động của khu phố ẩm thực kết hợp đi bộ Đảo Ngọc Ngũ Xã, Phó Chủ tịch UBND quận Cồ Như Dũng khẳng định, qua 3 tháng triển khai hoạt động, Khu phố đi bộ, ẩm thực đã nhận được sự ủng hộ tích cực của người dân cũng như các tổ chức, cá nhân hoạt động kinh doanh. Đứng trên góc độ kinh tế, việc tổ chức khu phố đi bộ, ẩm thực với mục đích “Phát huy tiềm năng, lợi thế, tạo môi trường thuận lợi, phát triển kinh tế theo hướng dịch vụ thương mại”. Với lợi thế văn hóa ẩm thực đặc trưng của phường đã thu hút được sự quan tâm rất lớn của du khách trong và ngoài nước.
Để khu phố Ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã hoạt động hiệu quả, UBND quận Ba Đình đề nghị UBND, Ban quản lý Khu phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã cần tiếp tục bám sát quy chế hoạt động của UBND quận ban hành để thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước tại Khu phố. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, kịp thời xử lý các trường hợp vi phạm. Huy động các nguồn lực xã hội hóa để duy trì, phát triển Khu phố, nhất là trong việc đầu tư tổ chức các hoạt động văn hóa, nghệ thuật đường phố.
