Nội dung kiểm tra bao gồm kiểm tra nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm, các quy chế về ghi nhãn, chất lượng hàng hóa đối với các mặt hàng thực phẩm kinh doanh tại siêu thị. Lực lượng chức năng đã lấy xác suất một số mẫu thực phẩm bất kỳ như: bánh tẻ, giò, dầu rán đang sử dụng để xét nghiệm nhanh. Kết quả bước đầu cho thấy các mẫu đều đạt yêu cầu về chất lượng. Tuy nhiên vẫn còn một số sản phẩm chưa đạt yêu cầu nhãn mác hàng hóa. lực lượng chức năng đã lập biên bản và xử phạt đối với các vi phạm trên. Nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thời gian tới, lực lượng QLTT sẽ tiếp tục thực hiện công tác kiểm tra và xử lý vi phạm tại các siêu thị và trung tâm thương mại.