Mâm lễ cúng và văn khấn Tết Hàn thực 2025 theo truyền thống Việt Nam
Kinhtedothi - Tết Hàn thực của người Việt chủ yếu mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công lao của những người đã khuất. Trong dịp này, ai cũng cố gắng về quây quần ngày mùng 3/3 âm lịch để cùng nhau sum họp gia đình và đi tảo mộ trong tiết Thanh minh.
Mặc dù Tết Hàn Thực có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng Tết Hàn Thực ở nước ta mang đậm sắc thái riêng và có ý nghĩa về mặt phong thủy. Vào ngày này, người Việt không kiêng lửa như Trung Quốc mà vẫn nấu nướng bình thường. Khác biệt hơn là người Việt còn sáng tạo những chiếc bánh chay, bánh trôi với ý nghĩa tượng trưng đó là những thức ăn nguội - hàn thực.

Mâm cúng Tết Hàn thực của người Việt Nam không thể thiếu bánh trôi, bánh chay.
Ở một số vùng, người ta làm thêm món bánh nhót. Cách làm bánh nhót tương tự như làm bánh trôi bánh chay nhưng khác ở hình dáng là được người dân nặn như hình trái nhót lạ mắt.
Mâm lễ cúng Tết Hàn thực 2025 cần gì?
Theo sách Thờ cúng cổ truyền Việt Nam - Nghi lễ và thực hành nghi lễ, mâm lễ cúng Tết Hàn thực thường có:
- 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 5 hoặc 3 bát bánh chay;
- Trầu cau, nước trắng, hương thơm, nến, hoa.
Văn khấn Tết Hàn thực mẫu 1
Sau khi đã bày xong lễ vật lên bàn thờ gia tiên, gia chủ thắp hương, thắp nến, ngồi xếp bằng hoặc quỳ trước bàn thờ niệm: “Nam Mô A Di Đà Phật" 3 lần, lạy 3 lạy. Sau đó, gia chủ đọc văn khấn như sau:
“Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương;
Con lạy cha mẹ Chân Lý;
Con lạy các chư tiên, chư thần, chư thánh, các đức thánh Mẫu;
Con lạy các vị thần linh cai quản nơi đây;
Con lạy tổ tiên hai bên nội ngoại, ông mãnh, bà cô, thân bằng quyến thuộc cõi âm phần, các vị tiền chủ, hậu chủ đất đai, các vị khuất mặt, khuất mày tại nơi đây.
Tín chủ con tên là:... ngụ tại:...
Hôm nay làm lễ dâng hương ngày tết Hàn thực mùng 3 tháng Ba năm Ất Tỵ 2025. Vậy con xin kính thỉnh hội đồng các cấp, các ban về thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho gia đình chúng con được khỏe mạnh, làm ăn tấn tới.
Con xin kính lạy chung".
Khấn xong, lạy 5 lạy.
Sau đó, gia chủ đọc văn lễ:
“Dâng hương tưởng nhớ cội nguồn
Tình thân dưỡng dục thiêng liêng vô cùng
Hương hoa đĩa bánh trôi chay
Lễ quà thanh tịnh kính dâng lên người
Mong sao tiên tổ vui cười
Độ cho con cháu tâm tài trí cao
Một lòng vẹn nghĩa non sông
Một lòng thơm thảo hiền lương ở đời
Tâm lành chú lễ báo ân
Tâm lành hướng thiện xây nhiều phước duyên”.
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật! (3 lạy)
Kết thúc buổi lễ.
Văn khấn Tết Hàn thực mẫu 2
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật (3 lạy).
Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
Con Kính lạy Đức đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.
Con Kính lạy Hoàng Thiên hậu Thổ chư vị tôn Thần.
Con Kính lạy Ngài đương niên Ngô Vương Hành Khiển, Thiên Hải chi Thần, Hứa Tào Phán quan.
Con Kính lạy Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương.
Con kính lạy các Ngài Ngũ phương, Ngũ đế, Ngũ nhạc thánh đế, Nhị thập tứ khí phần quan, Địa mạch thần quan, Ngũ phương long mạch linh thần Trung Ương linh thần, Thanh Long linh thần, Chu tước linh thần, Huyền Vũ linh thần Bạch Hổ linh thần cai quản.
Con kính lạy Ngũ Phúc Gia Thần Phúc Thần, Lộc Thần, Thọ Thần, Khang Thần, Ninh Thần.
Con Kính lạy Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa.
Con kính lạy các ngài Địa Chúa Long mạch Tôn Thần và tất cả các Thần linh cai quản trong khu vực này.
- Con kính lạy Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Thúc Bá, Đệ Huynh, Cô Di, Tỷ Muội họ nội họ ngoại dòng họ... nguyên quán tại...
Tín chủ (chúng) con là: ………..
Ngụ tại: …… Hôm nay là ngày: … Tết Hàn thực năm Ất Tỵ 2025, tín chủ chúng con cảm nghĩ thâm ân trời đất, chư vị Tôn thần, nhớ đức cù lao Tiên tổ, thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương, dâng lên trước án.
Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương, ngài bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương Long Mạch, Ngũ phúc gia thần, Tài thần giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.
Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ.....cúi xin thương xót con cháu giáng về linh chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.
Tín chủ con lại kính mời các vị vong linh các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ trong nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng, phù hộ cho toàn gia chúng con luôn luôn mạnh khoẻ, mọi sự bình an, vạn sự tốt lành, lộc tài vượng tiến, gia đình hòa thuận, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm.
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật! (3 lạy)
(*) Thông tin trong bài mang tính tham khảo.

Tết Hàn thực 2025 vào ngày nào, cúng giờ nào đẹp?
Kinhtedothi - Tết Hàn thực diễn ra vào ngày 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, là dịp để người Việt làm bánh trôi, bánh chay dâng cúng tổ tiên, thể hiện lòng hiếu kính và tưởng nhớ người đã khuất. Năm nay, Tết Hàn thực rơi vào ngày thứ Hai 31/3/2025 Dương lịch.